تحت رعاية سعادة السيد سعد بن علي الخرجي، رئيس قطر للسياحة ورئيس مجلس إدارة Visit Qatar تنطلق غدًا فعاليات النسخة العاشرة من معرض قطر للضيافة 2025 بمركز الدوحة للمعارض والمؤتمرات (DECC)، خلال الفترة من 28 إلى 30 أكتوبر 2035 ينظَّم المعرض من قبل الشركة الدولية للمعارض قطر، ويحتفي هذا العام بعقدٍ من النجاح بمشاركة 150 عارضًا من 20 دول يمثلون أبرز العلامات التجارية والمورّدين والمبتكرين في قطاعات الضيافة والسياحة والمطاعم والمقاهي، وتبدأ فعاليات المعرض من الساعة 11 صباحا وتستمر حتى 9 مساء .
ويعقد المعرض بالتزامن مع فعاليات معرض قطر للأغذية بحضور خبراء تجارة الأغذية والأعمال في قطر والمنطقة، ستجمع فود قطر أبرز المتخصصين في المنطقة في صناعات الأغذية والمشروبات للاستفادة من الفرص التجارية الحصرية في بيئة مخصصة لعرض أحدث التقنيات والمنتجات والخدمات والحلول لجميع مراحل معالجة الأغذية وتعبئتها، فضلا عن جميع أنواع المنتجات الغذائية الشعبية والجديدة.
وحول نمو سوق الضيافة طويل الأجل في قطر بعد عام 2025 كشف موقع قطر للضيافة : أن دولة قطر سوف تنفق 45 مليار دولار لتوسيع قطاع السياحة بحلول عام 2030 كجزء من الاستراتيجية الوطنية لقطاع السياحة 2030، مما يجعلها السوق الأسرع نموًا في المنطقة.
وذكر الموقع :أن قطر يمكن أن تشهد نموًا في سوق الضيافة بنسبة 89% لتصل إلى أكثر من 56000 مفاتيح فندقية نهاية عام 2025، مع توقع تكلفة توريد الغرف الفندقية المخطط لها حوالي 7 مليارات دولار. ونتيجة لذلك، يزدهر سوق الضيافة في قطر.
ويضيف : من المتوقع أن تصل قيمة قطاعي الضيافة والمطاعم والمقاهي والأغذية والمشروبات إلى 13.6 مليار دولار بحلول عام 2026، مما يخلق العديد من الفرص للموردين في صناعة الضيافة.
ويشير الموقع إلى أنه : من المتوقع أن تساهم السياحة بنسبة 12٪ من الناتج المحلي العالمي لقطر، أو 55 مليار دولار، وتأمل البلاد في استقبال ما يقرب من 7 ملايين سائح بحلول عام 2030. مع انتظار تسليم ما يقرب من 27000 مفتاح فندق في السنوات الثلاث المقبلة، سيخضع عرض الفنادق في قطر لتحول كبير بحلول عام 2025.
ويرصد الموقع :أن قطر تستورد ما يقرب من 3 مليارات دولار من منتجات الأغذية والمشروبات كل عام لتلبية طلبات الاستهلاك، وتقديم أعمال لا مثيل لها وفرص التجارة لمنتجي الأغذية ومصنعيها على الصعيد العالمي. وبلغت قيمة الاستهلاك من الأغذية والمواد العضوية في قطر 778.9 مليون دولار أمريكي في عام 2022 بمعدل نمو سنوي مركب قدره 5.4٪ ومن المتوقع أن تصل إلى 820 مليون دولار أمريكي هذا العام.
وحول محركات النمو والفرص تكشف قطر للضيافة: أن قطر تعتمد على الواردات لجميع فئات الطعام تقريبا. وفي الوقت الحالي، لا تلبي البلاد أكثر من 20٪ من الطلب المحلي على الغذاء ، ومن المرجح أن يستمر الاعتماد على الواردات في الازدياد.ومن المتوقع أن ينمو سوق المواد الغذائية في قطر بنسبة 10.80% ما بين عام (2023-2027). تعد قطر سوق متنامية للمنتجات الغذائية عالية القيمة، يميل المستهلكون إلى تجربة منتجات جديدة، مما يوفر فرصا أكبر للمنتجات الغذائية الجديدة في السوق. الأطعمة الجاهزة للأكل ، وبدائل الوجبات المنزلية ، والوجبات السريعة والأطعمة الجاهزة تحظى بشعبية متزايدة بين الشباب. مع ارتفاع الدخل المتاح وتغير الأنماط الغذائية.