كثفت وزارة الصحة العامة إجراءاتها لضمان أعلى درجات سلامة ومأمونية الغذاء قبل شهر رمضان المبارك، حيث اتخذت كافة التدابير للتأكد من مطابقة الأغذية المستوردة لاشتراطات اللوائح الفنية والمواصفات القياسية الخليجية من خلال تدقيق وثائق الشحنات وإجراء الكشف الظاهري والتحقق من بطاقاتها التعريفية بالإضافة لإجراء التحاليل المخبرية اللازمة قبل اتخاذ القرار النهائي بالإفراج عنها للتداول، بينما يتم رفض أي غذاء يثبت عدم سلامته أو عدم مطابقته لهذه المواصفات وإتلافه أو إعادة تصديره.
وقالت الوزارة في بيان صحفي أمس إنها تقوم بالرقابة على الأغذية المستوردة في كافة منافذ الدولة البرية والبحرية والجوية على مدار الأربع وعشرين ساعة من خلال كادر فني مُدرب يضم ما يزيد على 80 مفتشاً من تخصصات مختلفة، وباستخدام أجهزة ووسائل تقنية مختلفة.
وأوضحت الوزارة أن منافذ الدولة استقبلت خلال الربع الأول من العام الحالي ما يصل إلى 594 مليوناً و924 ألفا و383 كيلو جراما من الأغذية المستوردة، بينما بلغ حجم الأغذية المستوردة خلال شهر أبريل 181 مليوناً و324 ألفاً و570 كيلو جراما.
وتم رفض ما مجموعه 849 ألفا و125 كيلو جراما من الأغذية المستوردة، وأعيد تصدير 638 ألفا و503 كيلو جرامات منها، بينما تم إتلاف 421 ألفا و244 كيلو جراما من الأغذية المرفوضة، وبلغ حجم الأغذية المرفوضة خلال شهر أبريل فقط 259 ألفا و151 كيلو جراما، كما تمت إعادة تصدير 24 ألفا و200 كيلو جرام منها، وتم إتلاف 234 ألفا و951 كيلو جراما.
وتنوعت كميات وأنواع الأغذية المستوردة بحسب المنافذ، ففي حين تميز منفذ أبو سمرة باستيراد كميات أكبر من الخضار والفواكه والألبان، كان منفذ مطار حمد الدولي الأكثر استيراداً للحوم المبردة والأنواع الخاصة من الألبان والأجبان الواردة من أوروبا، بينما كانت معظم إرساليات المعلبات والحبوب واللحوم المجمدة تدخل عبر منفذ ميناء حمد البحري، في حين كانت إرساليات البهارات والعسل والحلويات الشعبية هي الأكثر استيرادا عبر ميناء الرويس.
تصدر منفذ أبو سمرة قائمة منافذ الدولة في حجم الاستيراد، وجاء ميناء حمد في المرتبة الثانية وحل منفذ مطار حمد في المرتبة الثالثة، وجاء منفذ الرويس في المركز الرابع وأكدت وزارة الصحة العامة أهمية الجهود المشتركة من قبل جميع الجهات المعنية بالرقابة على الأغذية المستوردة خاصة بعد الإفراج عنها وتداولها في السوق المحلي لضمان سلامة النقل والتخزين والعرض والتداول داخل الأسواق.