طريقة إعداد الكباب الحلبي

  • 12 أبريل 2021 , 11:08م
(32)

وصف

الكباب الحلبي
الشيف بشار الحلبي منتجع جزيرة البنانا

المكونات

لحم غنم مفروم ناعم 2000 جرام.

الفلفل الأسود 20 جراما
الملح 30 جراما
200 جرام من الصنوبر.
250 جراما من البصل الأحمر
150 جراما من الشطة
فلفل أخضر 200 جرام
فلفل أحمر 200 جرام
طماطم 500 جرام
بقدونس مفروم 150 جراما