1000 رأس يومياً طاقته الإنتاجية..

ودام تفتتح مقصبا جديدا في الشيحانية

لوسيل

الدوحة - لوسيل

دشنت شركة ودام الغذائية مقصب الشيحانية المتخصص لذبح المواشي بمختلف أصنافها وقالت الشركة في بيان لها أمس إن افتتاح المقصب يأتي ضمن الخطة الإستراتيجية التي تنتهجها ودام في مجال التوسع في نطاق الخدمات والمنتجات داخل دولة قطر، وتعد الشركة المورد الرئيسي للحوم والمواشي في الدولة.

وصرح المهندس محمد بدر السادة رئيس مجلس إدارة الشركة: إن ودام الغذائية هي الشركة الرائدة في مجال إدارة وتشغيل المقاصب بالدولة، وذكر أن مقصب الشيحانية الذي يقع على طريق روضة راشد هو أحدث مشاريع الشركة، وسيقدم خدمات ذبح وتجهيز المواشي من الأغنام والعجول والجمال للأفراد والملاحم في إحدى أهم مناطق الإنتاج الحيواني .

وأضاف السادة أن المقصب تم إنشاؤه وتجهيزه وفق أعلى المعايير العالمية وبأحدث التقنيات والمواصفات المبتكرة في مجال المسالخ لضمان كفاءة التشغيل وجودة المنتجات، كما سيكون له الدور الكبير في تخفيف العبء على المقاصب الأخرى وتقليل فترة الانتظار، ولذلك حرصت الشركة على جاهزية المقصب للتشغيل قبل حلول شهر رمضان عام 1442 هـ - 2021م وذلك للتسهيل على عملائها في سائر مناطق الدولة الحصول على احتياجاتهم في الشهر الفضيل والذي يعد من أهم مواسم الاستهلاك في العام .

ووفق سجلات ودام، يقع المقصب على مساحة 5000 متر مربع تتضمن صالات لذبح المواشي وغرف تبريد لحفظ اللحوم وصالة انتظار للجمهور بالإضافة إلى الحظائر ومخازن للأعلاف، وتقدر الطاقة الإنتاجية اليومية للمقصب بـ 1000 رأس من المواشي من الأغنام والخراف والماعز والعجول والإبل والتي تخضع للإشراف البيطري من قبل وزارة البلدية والبيئة .

الجدير بالذكر أإن النقلة النوعية للمقاصب التي شهدتها الدولة مؤخراً تكفل استدامة الإمدادات من اللحوم الطازجة وتسهم في تحقيق الأمن الغذائي في مجال اللحوم الحمراء من خلال المقاصب التي تعتبر منصة لتجهيز المنتجات والتي من شأنها تعزيز الاستثمار في مجال الإنتاج الحيواني وتغطية حجم الطلب على المنتج المحلي.

ويذكر أن شركة ودام الغذائية هي المورد الرئيسي للمواشي الحية واللحوم المبردة والمجمدة للسوق المحلية، كما تقوم بإدارة وتشغيل مقصب الوكرة الآلي الأحدث من نوعه في الشرق الأوسط، وتدير كذلك 7 مقاصب أخرى، كما تمتلك 15 ملحمة موزعة في جميع مناطق الدولة وأسطولا ضخما من السيارات المبردة لخدمة التوصيل للمنازل.