أعلنت وزارة البلدية والبيئة اكتمال الاستعدادات من اجل استقبال عيد الاضحى المبارك ودعت الجمهور الى: ضرورة الالتزام بالتعامل مع المقاصب المعتمدة بالدولة وعددها 13 مقصبا وعدم اللجوء للقصابين المتجولين أو الذبح خارج المقصب، وذلك ضمانا لسلامة الذبائح وتطبيق كافة الإجراءات الاحترازية والصحية . وكشف مسؤولون بودام عن: توفر 35 الف رأس من الخراف المدعومة بشتى انواعها للمواطنين والمقيمين .
و اشارت البلدية والبيئة الى ان: انتاج الخراف المحلية يتوقع ان يصل الى 7 آلاف رأس ليبلغ مجمل ما تم توريده بموسمي رمضان والاضحى 17.584 الف رأس بارتفاع يقدر بـ 30% عن العام الماضي وتمثل 35% من احتياجات السوق بشهر رمضان وموسم الاضحى.
جاء ذلك خلال المؤتمر الصحفي المشترك الذي عقد صباح امس الثلاثاء بمقر برج وزارة البلدية والبيئة الرئيسي بالكورنيش للإعلان عن أبرز الاستعدادات لاستقبال عيد الاضحى المبارك، وذلك بحضور كل من السيد منصور عبدالله آل محمود وكيل الوزارة المساعد لشؤون البلديات، والسيد النوبي سالم المري الرئيس التنفيذي لشركة ودام الغذائية، والسيد ماجد برهان الزيدان رئيس قسم الرقابة الصحية ببلدية الريان، والسيد موسى العثمان مدير إدارة العلاقات العامة بشركة ودام الغذائية، وعدد من موظفي الوزارة وممثلي الجهات المعنية.
وفي ذات السياق أكد السيد منصور عبدالله آل محمود وكيل الوزارة المساعد لشؤون البلديات بوزارة البلدية والبيئة: أن لجنة من الوزارة تأكدت على ارض الواقع من مدى جاهزية المقاصب والتزامها بالمعايير والاشتراطات الصحية اللازمة أثناء فترة إجازة العيد. وتم توفير فريق عمل بيطري متكامل للإشراف على آلية العمل.
وأضاف أنه تم عقد عدة اجتماعات مع كل من وزارات: الصحة، الأوقاف والشؤون الإسلامية،والتجارة والصناعة ، اضافة الى شركة ودام الغذائية بهدف تنسيق العمل بشأن الالتزام بأفضل المعايير الصحية والسلامة العامة للتأكيد على تقديم أفضل خدمة للجمهور أثناء فترة العيد الاضحى، وذلك حسب اختصاصات الجهات المعنية .
واستعرض ال محمود الإجراءات التي تم اتخاذها لاستقبال الجمهور خلال إجازة العيد، من: خلال زيارة المقاصب وعمل تقييم لها للتأكد من جاهزيتها، وزيادة أعداد الأطباء البيطريين للإشراف على الذبائح قبل وبعد الذبح. ومتابعة عملية التعقيم خارج وداخل المقاصب بصورة مستمرة ومكثفة واتباع الإجراءات الصحية المشددة في التخلص من بقايا المخلفات أو النفايات، وفحص العاملين في المقاصب للتأكد من سلامتهم. بالإضافة لتحديد ساعات العمل من 5 صباحاً 6 مساءً .
و بين وكيل الوزارة المساعد لشؤون البلديات بوزارة البلدية والبيئة آلية العمل في المقاصب وأهمية دور الأطباء البيطريين: حيث سيقوم الاطباء بالفحص الظاهري على الحيوانات قبل الذبح للتأكد من خلوها من أي أمراض أو أعراض للأمراض ظاهرياً. والفحص على جميع المنتوجات الأخرى للذبائح والتي تصنع بالمقصب مثل الاكباد والقلوب واللحم المفروم وجميع منتجات اللحوم الأخرى قبل بيعها للجمهور. فضلاً عن قيام الطبيب البيطري المختص بفحص الذبائح وختم الصالح منها وإتلاف الغير صالح للاستهلاك الادمي .
من جهته أكد السيد النوبي سالم المري الرئيس التنفيذي لشركة ودام الغذائية وجود وفرة بالاضاحي واللحوم وجاهزية المقاصب للذبح خلال فترة العيد، حيث: وفرت الشركة خلال الفترة الماضية أكثر من 35 ألف راس من الخراف والابقار .
ودعا النوبي الجمهور: قبل الدخول للمقاصب وساحات البيع إبراز تطبيق احتراز وكذلك التأكد من ارتداء الكمامات ليتسنى لهم الدخول في بيئة آمنة وصحية .
واوضح انه: تم تجهيز عدد من المقاصب لتقديم خدمات ذبح الأضاحي بمختلف أنواعها في مناطق متعددة بالدولة منها مقصب الوكرة الآلي، والمقصب الآلي بمنطقة الأسواق المركزية سابقاً، مقصب ساحة المزروعة، مقصب الشيحانية، مقصب الريان، مقصب معيذر، مقصب الشمال .
واهاب النوبى بالجمهور التوجه الى مقصب الوكرة، ويعد مقصب الوكرة الآلي يعتبر من أحدث المسالخ في المنطقة ويمتد على مساحة 14,000 متر مربع ويعمل بطاقة إنتاجية تصل إلى 9000 رأس يومياً من الأغنام بالإضافة إلى وجود خط لذبح الأبقار والجمال، ويعمل باستخدام تقنيات حديثة للمحافظة على جودة المنتجات وكفاءة العمليات جنباً إلى جنب مع باقي المقاصب التابعة للشركة مما سيُحدث نقلة نوعية من ناحية الأداء وكفاءته في التخفيف من الزحام وفترات الانتظار التي كان يتكبدها العملاء سابقاً أثناء موسم عيد الأضحى.
وأضاف النوبي سالم المري: أنه تم توفير خدمة حجز الأضاحي عبر تطبيق ودام مزود بخاصية السداد الإلكتروني والتوصيل خلال أيام العيد والذي يتيح طلب الأضاحي وحجزها قبل وأثناء أيام العيد لأصناف وأنواع محددة، كما يوفر التطبيق حلول السداد الذكية بأسلوب آمن ومرن بالإضافة إلى توفيره لمجموعة متنوعة من الأصناف الغذائية الأخرى وبأجود الأنواع، وسيتم توصيلها ضمن اشتراطات السلامة الغذائية عبر أسطول مجهز بأحدث أنظمة التبريد ويخضع للرقابة الملاحية وقراءات مستمرة لدرجة الحرارة لضمان وصول المنتجات بوسائل آمنة وجودة عالية في الوقت المناسب مما سيقلل تواجد الزبائن في مواقع البيع والإنتاج، الأمر الذي من شأنه أن يقلل المخاطر التي تنتج عن الاختلاط .
وفي ذات السياق، قال السيد ماجد برهان الزيدان رئيس قسم الرقابة الصحية ببلدية الريان أن دور أقسام الرقابة الصحية خلال إجازة العيد سيكون لها دور هام من خلال التعاون مع الجهات المعنية للأشراف على الذبائح من خلال السلامة الصحية للذبائح.
وتوفير كادر طبي متكامل من الأطباء البيطرين بالمقاصب للإشراف على سلامة الاضاحي وتوجيه نصائح توعوية وارشادية خاصة بالسلامة الصحية للجمهور عند شراء الذبيحة وعند الذبح.
وشدد على أهمية طريقة الذبح بالمقاصب من خلال تركيز الكادر الطبي على سلامة الذبيحة وطريقة الذبح بشكل سليم، لضمان وصول مواد غذائية سليمة للمستهلك. والتشديد على آلية العمل.
وأشار أن كافة أقسام الرقابة الصحية بالبلديات قامت بزيادة أعداد الأطباء البيطريين لمعاينة وفحص المواشي بشكل يومي بالإضافة إلى تسريع عملية الذبح والتأكد من سلامتها للاستهلاك الآدمي بعد عملية الذبح.
كما تم التركيز على السلامة الصحية للمواد الغذائية من خلال استمرار عمليات التنظيف والتعقيم الدوري للأسطح والأدوات والتخلص من المخلفات الناتجة عن عمليات الذبح في حينها وسط رقابة مباشرة من قبل أطباء مختصين في مجال الصحة والجودة.
جدير بالذكر أنه تم إطلاق مبادرة دعم أسعار الأضاحي وبدأت عمليات البيع اعتباراً من يوم الإثنين الماضي وستستمر إلى رابع أيام عيد الأضحى. حيث يتم العمل على توفير ما يقارب 12 ألف رأس من الأغنام العربية المنشأ وبيعها لصالح المواطنين باسعار تبدأ بـ 950 ريالا للاغنام السورية،1000 ريال للاغنام المحلية
واشترطت المبادرة المخصصة للمواطنين بإن يكون عمر المستحق لمن يبلغ 20 عاما فما فوق بمعدل أضحية واحدة لكل مواطن. وتقتضي شروط الحصول على منتجات المبادرة إبراز البطاقة الشخصية ليتم تسجيل الطلب والتوجه للحظائر لاستلام الأضحية دون الحاجة للنزول من المركبة. وستقوم شركة ودام الغذائية بتوفير الأضاحي في عدد من المنافذ التابعة لها ليتسنى للمواطنين شراؤها خلال الفترة المحددة لذلك.
ومن ضمن الخطوات التي سيتم تطبيقها هذا العام في المقاصب ومواقع البيع التابعة للشركة هي: وضع مسارات محددة في مواقع بيع الأضاحي الحية وتسليم الذبائح خلال أيام العيد بالمركبات دون الحاجة للنزول.
كما ستكون ساعات عمل المقاصب خلال أيام العيد من الساعة الـ 5 صباحاً وتستمر لغاية الساعة الـ 5 مساءً مما يتيح اختيارات مرنة تمكن الجمهور من اختيار الأوقات المناسبة لذبح أضاحيهم.
ديمدكس 2026 يختتم فعالياته بتوقيع أكثر من 70 اتفاقية بقيمة تجاوزت 18.5 مليار ريال
افتتاح فترة مسائية في المدارس السورية بقطر برسوم رمزية لا تجاوز 3000 ريال