اكتشف العلماء أن الحميات الغذائية المتوازنة ذات السعرات القليلة قادرة على إبطاء عملية الشيخوخة وإطالة العمر.

وبينت الدراسة الجديدة في هذا المجال التي أجراها علماء من البرتغال كيفية عمل هذه الحميات حيث اكتشف الباحثون أنها تسبب انطلاق عملية خاصة في الجسم.

واكتشف الباحثون أن الحميات الفقيرة بالسعرات تجبر الخلايا على تمثيل الخلايا المسنة في داخلها لأنه إذا لم يتم استئصال هذه الخلايا فإنها تتراكم بعضها على بعض وتسد خلايا مهمة " Organelles"ما يسبب اختلالا في وظائفها.
ودرسوا رد فعل منطقة "الحصين" التي سبق أن ثبتت مسؤوليتها عن التحكم في عملية الشيخوخة على الحميات الفقيرة بالسعرات حيث تبين حدوث تغيرات معينة في هذه المنطقة من الدماغ.

ويعتقد الخبراء أن هذا الاكتشاف يسمح أيضا بمقاومة أمراض الشيخوخة مثل باركنسون والزهايمر.