

انطلقت النسخة الـحادية عشرة من مهرجان قطر الدولي للأغذية يوم الجمعة، ويستمر لمدة ثلاثة أسابيع لأول مرة في تاريخ المهرجان. ويقام في حديقة البدع المطلة على كورنيش الدوحة.
ويشارك أكثر من 140 مطعما وفندقا ومقهى. وبالإضافة إلى المشاركة المحلية فإن المهرجان يشهد مشاركات من الأردن والسعودية وعدة دول.
مهرجان قطر الدولي للأغذية هو أقدم مهرجان متخصص في فنون الطهي والطعام في قطر، ويجمع بين فنون الطهي والفعاليات الترفيهية، بما في ذلك مسرح للطهي الحي من قبل طهاة مشهورين عالميا. وتشمل الاحتفالات أيضا الكثير من وسائل الترفيه العائلية للمقيمين والزوار من جميع الأعمار.
وقال سعادة السيد أكبر الباكر، رئيس قطر للسياحة والرئيس التنفيذي للخطوط الخطوط الجوية القطرية: «يعد مهرجان قطر الدولي للأغذية احتفالا بالتعددية الثقافية في قطر، ويساهم في تنوع الخبرات السياحية في البلاد. على مدى السنوات الإحدى عشرة الماضية، كان للمهرجان دور فعال في تعزيز قطاع المطاعم والضيافة المزدهر في البلاد.
أضاف: ولطالما كان المهرجان بمثابة البوابة للعديد من رواد الأعمال والمطاعم والطهاة العالميين للتواجد في قطر والاستثمار فيها.. مؤكدا أن مهرجان قطر الدولي للأغذية هو مثال واضح عما يقدمه قطاع السياحة وأهميته ويساهم في تعريف الجمهور بالمنتجات والتجارب السياحية، وتيسير الأعمال».
ويستضيف المهرجان عربات طعام على امتداد طريق الكورنيش لمدة ثمانية أيام في الفترة من 26 نوفمبر وحتى 3 ديسمبر، وستعود عروض الألعاب النارية خلال عطلات نهاية الأسبوع (الخميس والجمعة والسبت) في الساعة 8 مساء طوال فترة المهرجان.
مسرح الطهي
تعود فعاليات مسرح الطهي يومياً مع عرضين يومياً. ويضم مسرح الطهي طهاة مشهورين من المنطقة من بينهم داني غارسيا، عائشة التميمي، شمس القصبي، ويليام ديسن وسيف رحمن، هيرفي كورتو، حسن الإبراهيم، غرينال غودينيو، ألكسندر أوغريكليدج، أرتورو مينديز، روبرتو رياتيني، أج فرناندو، سيرجيو غالاز، هاري واهيودين، سانتياغو غيريرو. وسيكون يوميا: من الساعة 4:00 م إلى 10:30 م
وسيتم إعداد حائط الوصفات الرقمية، حيث يمكن للجمهور مسح رمز QR Code للوصول إلى تطبيق صفحة إلكترونية الذي يمكنهم من مشاركة وصفاتهم المفضلة.
ويقدم مهرجان قطر الدولي للأغذية الترفيه العائلي طوال مدة انعقاده. وتتنوع عروض الترفيه بين الموسيقى الحية والـ «دي جي»، والعروض الجوالة، وميني غولف، الترامبولين، وتجربة منطاد الهواء الساخن، وألعاب الكرنفال، وغيرها من الفعاليات.
كما يقدم العديد من الفنانين المحليين والإقليميين عروضا في المهرجان بما في ذلك ميوزيك فيندينج ماشين، و11 سترينج، وهارغيت كارت، وبابلو ديسكوبار، وهاديس، وسول براذر، و REJAM، وفرقة AFCENT، وتشارلي بورتر كوينت، AFCENT.
مائدة الطهاة
توفر مائدة الطهاة لرواد المطعم فرصة الجلوس وتناول الطعام مع الطاهي الذي حضر وجبتهم. ويمكن الاستمتاع بتلك التجربة في:
• مطعم هاكاسان – شيف هو ييك تشونغ
• مطعم سكاليني – شيف روبرتو أبا
• مطعم رياسات – شيف غرينال غودينهو
• مطعم أيسان – شيف سومبورن
ويمكن التواصل مع المطاعم مباشرة للحجز والاستفسار.
مواعيد المهرجان
يومياً: 3م – 11 م
نهاية الأسبوع: 3م – 1 ص.
والدخول إلى مهرجان قطر الدولي للأغذية مجاني، وتتوفر 10 مناطق خاصة VIP بتكلفة 350 ريالا قطريا للحجز مدة ساعتين، ويمكن لكل منطقة منهم أن تتسع لـ 8 أشخاص.
وتحظى النسخة الحادية عشرة من مهرجان قطر الدولي للأغذية بدعم العديد من الشركاء من مختلف القطاعات بما في ذلك الخطوط الجوية القطرية كشريك الطيران الرسمي، أريدُ شريك الاتصالات، سنونو شريك التوصيل، وحديقة البدع كمكان مضيف، ومونوبريكس المزود الحصري للمكونات لمسرح الطهي،، شركة عسكر الصناعية التي توفر معدات المطبخ والطهي، وقنوان القهوة العربية والتمور لضيوفنا في منطقة VIP، تدعم وصفة الحدث من خلال إنشاء وتنظيم جدار الوصفات الرقمي.
تدعم قطر للسياحة شركاءها من القطاع الخاص في تطوير رزنامة الفعاليات السنوية وتنويعها وتعزيز عروضها من أجل تنشيط قطاعي الضيافة والتجزئة، وتنشيط السياحة الداخلية وجذب الزوار الإقليميين على مدار السنة.