اليوم تبدأ حملة شاملة للتعقيم والتنظيف وتأمين الغذاء.. البلدية والبيئة:

762 مؤسسة غذائية داهمتها أطقم التفتيش وتحرير 40 محضرا وإغلاق 22 منشأة

لوسيل

صلاح بديوي

شهدت الأيام القليلة الماضية حملات مكثفة من قبل أطقم التفتيش والرقابة التابعة لوزارة البلدية والبيئة في مختلف البلديات، وذلك في إطار الجهود التي تقوم بها الوزارة في مجال التفتيش على المؤسسات الغذائية للتأكد من توافر جميع الاشتراطات الصحية، حفاظاً على صحة وسلامة المستهلكين، حررت أطقم التفتيش أكثر من 40 محضرت وأغلقت 22 منشأة غالبيتها في الدوحة.

محاضر وإغلاقات

ووفق بيانات رسمية تتعلق بتلك الحملات نفذت أطقم التفتيش حملات استهدفت 762 مؤسسة غذائية في مختلف مناطق الدوحة.

وأسفرت الحملات التي شارك فيها أكثر من 20 مفتشاً خلال عن تحرير 33 محضر مخالفة، كما تم الإغلاق الإداري لحوالي 20 مؤسسة غذائية مخالفة بمناطق الدوحة والمنطقة والصناعية، حيث تراوحت مدد الإغلاق من 5 أيام إلى 30 يوماً.

وصرح مصدر مسؤول ببلدية الدوحة أن أطقم التفتيش تقوم عند نقاط التمركز، حيث يعمل 6 مفتشين من الساعة الخامسة صباحاً إلى العاشرة مساءً، وذلك بشكل يومي على مدار الأسبوع بما فيها الجمعة والسبت .

واستطرد المصدر قائلا بأن ذلك يجيء في إطار الحرص على سلامة المواد الغذائية والتزام السيارات والسائقين والحمَّالين بالاشتراطات الصحية والتي تشمل (ارتداء كمامات، قفازات، نظافة شخصية، اشتراطات خاصة بالسيارات، درجة حرارة السيارة من تبريد أو تجميد وخلافه)، كما يتم التأكد من توافر شهادات صحية سارية لجميع العاملين بالمؤسسات الغذائية وارتدائهم القفازات والكمامات .

الاشتراطات الصحية

وفي ذات السياق قام قسم الرقابة الصحية التابع لإدارة الرقابة البلدية ببلدية الدوحة صباح أمس (الإثنين) بحملة تفتيشية على منطقة المسيلة واللولو هايبرماركت، حيث تم التفتيش والتدقيق على أقسام البيع المختلفة (الملحمة- منفذ بيع الأسماك- منطقة الأجبان والألبان- منطقة الخضروات والفواكه - المطبخ - المخزن ومنطقة الاستلام- مناطق عرض وبيع المواد الغذائية الجافة).

كما تم التأكد من الشهادات الصحية للعمال، والالتزام بالممارسات الصحية من نظافة شخصية وارتداء القفازات والكمامات، وتوفير المعقمات والقفازات للزبائن في أماكن بيع الخضار والفواكه.

وفي ذات السياق قام قسم الرقابة الصحية التابع لإدارة الرقابة البلدية ببلدية الظعاين بحملات تفتيشية على المنشآت الغذائية وذلك من أجل متابعة مدى الالتزام بالاشتراطات الصحية، واتخاذ الإجراءات الاحترازية اليومية من قياس درجة حرارة العاملين وتعقيم وتطهير الأسطح وتطهير الأجهزة والأدوات، والتأكد من عمل أجهزة معقمات الأيدي عند المداخل وأقسام الأغذية المختلفة، والتأكد من أن جميع المطهرات المستخدمة في عمليات التعقيم من النوع الآمن استخدامه في الغذاء .

تطهير الطرق

وفي بلدية أم صلال تم تكثيف الحملات والجولات التفتيشية والتوعوية على المؤسسات الغذائية بكافة أنواعها، حرصاً على تطبيق الاشتراطات الصحية لضمان سلامة المواد الغذائية ونشر الوعي لدى العاملين.

وأسفرت الجولات التفتيشية عن تحرير (7) محاضر ضبط مخالفة وإصدار (2) قرار إغلاق إداري لمؤسسات غذائية لمدة (7) أيام لمخالفتهما الاشتراطات الصحية، وشملت الجولات المقاصب الأهلية والحكومية وساحة بيع المنتج الزراعي المحلي بالمزروعة.

وتواصل بلدية أم صلال تنفيذ حملات موسعة لرش ومكافحة وتعقيم وتطهير كل الطرق والأحياء السكنية والمرافق العامة في النطاق الجغرافي للبلدية، وذلك في إطار تعزيز الجهود الوقائية لتأمين صحة وسلامة المجتمع، وضمان أعلى مستويات الحماية لجميع أفرادها. وتناشد بلدية أم صلال كافة فئات المجتمع بالتعاون مع فرق العمل وإتاحة المجال لهم لأداء مهامهم.

وتنفذ بلدية الوكرة بالوقت الراهن حملة شاملة للتطهير والتعقيم، شملت حتى الآن السوق المركزي بالوكرة وسوق الغنم والسوق الشعبي والمفصب الآلي وعددا من المرافق الأخرى داخل مباني السوق، وذلك حفاظا على النظافة العامة وحرصا على صحة الجمهور.

جرعات التوعية

وتواصلت امس (الإثنين) الحملات التفتيشية اليومية التي يقوم بها مفتشو بلدية الشمال على جميع أماكن ومحلات بيع وتداول المواد الغذائية، وتم متابعة تطبيق الاشتراطات الصحية المتمثلة في رفع مستوى الوعي بضرورة الالتزام بالتوجيهات الخاصة بلبس القفازات والأقنعة وغطاء الرأس، وضرورة تقليل ومنع تواجد الزبائن داخل المحلات والاكتفاء بتوزيع الطلبات الخارجية فقط، وكذلك التأكد من صحة وسلامة جميع العاملين في هذه المحلات ووجود شهادات صحية سارية المفعول، كما يتواجد الأطباء البيطريون والمفتشون بصورة دائمة للتواصل مع الجمهور وتلقى الشكاوى.

وفي بلدية الريان تواصلت الجهود في عمليات التنظيف والتعقيم بالتعاون والشراكة مع القطاع الخاص (أكاديمية الخبرة لتعليم قيادة السيارات)، حيث استهدفت الحملة سوق العلي وسوق الغرافة ومجمع كيو مول، إلى جانب تكثيف حملات التوعية بأهمية الالتزام باشتراطات النظافة العامة.

مكافحة الحشرات

وقام قسم الحدائق ببلدية الشمال بتنفيذ قرار إغلاق جميع الحدائق التابعة للبلدية والكورنيش، ضمن الإجراءات والتدابير الاحترازية التي اتخذتها الدولة مؤخراً.

وفي السياق ذاته واصلت بلدية الشمال ممثلة بقسم النظافة حملة مكافحة الحشرات التي انطلقت الأسبوع الماضي، حيث تمت مكافحة الحشرات باستخدام تقنية الرش الضبابي في كل من المنطقة الصناعية والشوارع التجارية في مدن الشمال والرويس وأبو ظلوف، بالإضافة إلى الشوارع الداخلية.

وضمن لقاء تعريفي وتوعوي عقدته وزارة البلدية والبيئة أمس في إطار الإجراءات الوقائية والتدابير الاحترازية التي تتخذها الدولة للحد من انتشار فيروس كورونا (كوفيد- 19)، أطلقت وزارة البلدية والبيئة خلال اللقاء مبادرة للعمل التطوعي بحضور متطوعين ومسؤولين توقعت أن ينضوي تحت هذه المبادرة عدد 30 متطوعا من مختلف الفئات العمرية سيتم توزيعهم على فرق عمل تغطي جميع المناطق والمنشآت الهامة التي تستهدفها الحملة بمختلف البلديات.

وضمن تعريفه بالمبادرة تطرق السيد محمد أحمد السيد رئيس لجنة الدعم الخاصة بها إلى عدد من الإرشادات الواجب على المتطوعين اتبعاعها أثناء العمل، من أهمها: ضرورة عدم تعريض المتطوع نفسه للخطر والانسحاب فورا عند الشعور بالخطر، والتواصل المستمر مع فريق دعم العمل التطوعي بالوزارة، وتجنب التجمعات قدر الإمكان وعدم تجاوز المهام الموكله له .

وشدد رئيس اللجنة على أهمية الالتزام بوسائل الوقاية الشخصية للمتطوعين أثناء العمل من خلال ارتداء الكمامات والقفاذات ولباس كامل وغطاء للرأس وتعقيم اليد قبل البدء في العمل .

وتحدث السيد ماجد برهان الزيدان رئيس قسم الرقابة الصحية ببلدية الريان عن آلية وخطة العمل أثناء التفتيش على المؤسسات الغذائية وقدم شرحا مفصلا عن خطوات العمل أثناء الرقابة على المطاعم والمجمعات الاستهلاكية. وأضاف أنه يتم أثناء التفتيش الرقابي على ثلاثة جوانب رئيسية وهي هيئة المنشآت الغذائية ونظافتها. وتقدم ناصر بن عبدالرحمن الصرامي مدير إدارة العلاقات العامة بوزارة البلدية والبيئة بالشكر للمتطوعين لحرصهم على العمل يداً بيد مع فرق العمل التابعة للوزارة في تقديم الخدمات للجمهور بمجال الرقابة الصحية وأعمال النظافة العامة، وذلك ضمن تضافر الجهود الحكومية والمجتمعية لخدمة وحماية الوطن في ظل التحديات الراهنة والإجراءات المتخذة للحد من انتشار فيروس كورونا المستجد .

من جهته أوضح د. أحمد أبو مصطفى الاستشاري القانوني بمكتب سعادة الوزير، أنه تم تحديد مجالين رئيسيين للتطوع وهما مجال الرقابة الصحية على المؤسسات والمنشآت الغذائية من مجمعات تجارية وسوبرماركت والمطاعم. والمجال الآخر هو خدمات النظافة العامة من عمليات الرش والتعقيم والتي ستشمل أسطح المباني والشوارع والحاويات والمستشفيات والمراكز الصحية والاسواق والمجمعات الاستهلاكية ومحطات الوقود والحدائق العامة ومناطق ألعاب الأطفال.

جهود محمودة

وتلاقي الجهود التي تبذلها وزارة البلدية والبيئة استحسانا في مختلف الدوائر البلدية في الدولة، وفي ذات السياق أعرب السيد سعيد بن مبارك الراشدي عضو المجلس البلدي المركزي عن الدائرة 28 عن شعور الأهالي بالتقدير تجاه الجهود التي تبذلها الدولة والتي لم تقصر على الإطلاق في حرصها على حماية المواطنين والمقيمين سواء من الناحية الصحية أو من ناحية توفير المواد الغذائية لهم بشكل آمن وصحي وذلك ما تعكسه تلك الحملات المكثفة التي تقوم بها وزارة البلدية .

وأوضح سعيد بن مبارك الراشدي أن كل من يزور المنشآت الغذائية سواء كانت جميعات مثل الميرة أو مولات او محلات يلمس حرص الدولة على المواطنين والمقيمين ويتبقى أن يتعاون الجمهور مع جهود الدولة بالالتزام بالإجراءات الاحترازية خلال عمليات الشراء .