6 % الفائض عن حاجة الاستهلاك اليومي

175 طنا يوميا حجم إمدادات السوق من الألبان

لوسيل

صلاح بديوي

ذكرت مصادر متعددة لـ لوسيل أن كميات الحليب الطازج التي تضخ يوميا للأسواق تكفي وتفيض عن الحاجة بنسبة 6% ولم يطرأ عليها أي تغيير مناشدة الجمهور أن يشتري بقدر احتياجاته لكون أن الإمدادات منتظمة ومستمرة بمعدل 175 طنا باليوم، وأكد مصدر مسؤول بشركة بلدنا للصناعات الغذائية انتظام وثبات ضخ الكميات المتعاقد عليها مع سلاسل التوريد والإمداد من الحليب الطازج إلى الأسواق وبدون أي تأثر، وأن شركة بلدنا تتخذ إجراءات احترازية صارمة منذ بدأت إنتاج الحليب، وبالتالي فإن الموظفين والعاملين فيها يؤدون أعمالهم المعتادة في أمان تام، ومكوناتها من الأبقار محصنة تماما وتحت رعاية طبية وصحية مشددة.

وناشد المصدر جموع المستهلكين شراء حاجاتهم اليومية بدون إسراف في الحصول على المنتج حتى لا يتم تخزين المنتج ويتعرض للتلف لكون أن كميات الحليب تطرح في الأسواق بشكل يومي وهي متوفرة وتكفي السوق وتفيض.

وأكد رجل الأعمال محمد بن ناصر الهاجري مالك مصنع الوجبة للألبان لـ لوسيل أن الإنتاج يطرح في الأسواق يوميا بشكل ثابت والمصنع لم يتأثر بأي إجراءات احترازية مؤكدا أنه حرصا منه على خدمة جمهور المستهلكين خصص التليفون رقم 50007718 لتوصيل منتجات الألبان لجمهور المستهلكين في المنازل.

وكشف الهاجري عن مبادرة للمصنع بتوريد أي كمية من الألبان تحت إشراف وزارة الصحة بالمجان في أي فندق به حجر صحي والمساهمة في دعم الدولة بالمساهمة في مكافحة فيروس كورونا ورد القليل من جميل دولتنا قطر .

ويبلغ إنتاج دولة قطر من الحليب 175 طنا يوميا بنسبة اكتفاء 106 % أغلبها من إنتاج شركة بلدنا بينما تنتج شركة غدير والعزب والمزارع جانبا من تلك الكميات، ويبلغ الاستهلاك السنوي للدولة من الحليب ومشتقاته 230 ألف طن بمعدل يومي يقدر بـ 693 طنا يوميا من الحليب ومشتقاته تنتج منها 5 مصانع بالدولة حوالي 550 من الحليب ومشتقاته بمعدل اكتفاء يصل إلى 90% ويتزايد الإنتاج المحلي بصفة مستمرة من مشتقات الحليب.