توقع تقرير صادر عن معرض قطر للضيافة 2017 أن يعزز وجود قاعدة عملاء كبيرة أغلبها من الوافدين ذوي الدخل المرتفع والقوة الشرائية العالية من نمو قطاع الأغذية والمشروبات في قطر.
ووفقاً لتقرير صدر مؤخراً عن بي.إم.أي للأبحاث (BMI research)، ستشهد مبيعات الأغذية في دولة قطر معدل نمو سنوي مركب بنسبة 14.4% خلال السنوات الثلاث المقبلة.
وشجعت النظرة الإيجابية لهذا القطاع موردي الأغذية والاستشاريين والمستثمرين الأجانب على استكشاف الفرص المحتملة التي يقدمها قطاع الأغذية والمشروبات في قطر.
وسيسلط قطر للضيافة 2017 ، الحدث العالمي الرائد في قطاع الضيافة والفنادق، والمطاعم، والمقاهي في قطر، الضوء على النمو المتوقع مع التركيز على قطاع الأغذية والمشروبات المزدهر في الدولة.
وسيقام هذا الحدث، الذي يشكل نقطة التقاء للمعنيين بصناعة الأغذية والمشروبات، خلال الفترة من 7 إلى 9 نوفمبر المقبل في مركز الدوحة للمعارض والمؤتمرات (DECC).
وسيشتمل المعرض، الذي يمتد على مدى 3 أيام، على منطقة عرض واسعة وبرنامج للأعمال على مستوى المؤسسات، وورش عمل تثقيفية وأنشطة وفعاليات عديدة متزامنة، مما يتيح للزوار والمشاركين فرصة تجربة شاملة وفريدة لكافة جوانب هذا القطاع وأسواق الاستثمار فيه.
وقال كريم رفول، مدير معرض قطر للضيافة 2017 : واثقون بأن قطاع المشروبات والأغذية في قطر سيستمر بالنمو، وذلك بدعم من عدة عوامل رئيسية منها ارتفاع الدخل المادي والقوة الشرائية لشريحة الوافدين، وسيتم التركيز على هذه العوامل وغيرها خلال دورة العام الجاري من المعرض، بالإضافة إلى تسليطنا الضوء على الأهمية الكبيرة لهذا القطاع في دعم اقتصاد دولة قطر . وأضاف: ستتاح للزوار والمشاركين فرصة الاستفادة من مزايا هذا الحدث كونه يشكل منصة إستراتيجية للمستثمرين في قطاع الضيافة وأصحاب الفنادق والمطاعم ومشغلي المقاهي والموردين . ويشير تقرير بي.إم.أي إلى استفادة قطاع المشروبات والأغذية في قطر من وجود بيئة أعمال مشجعة وقنوات تطوير منتجات متقدمة وقاعدة من المستهلكين ذوي الدخل المرتفع.
وتشير تقارير أخرى إلى أن دولة قطر ستبقى واحدة من أفضل الاقتصادات أداءً في دول مجلس التعاون الخليجي، حيث من المتوقع أن تصل قيمة قطاع الأغذية والمشروبات غير الكحولية إلى 25 مليار ريال بحلول العام 2020.
ومن المتوقع أن يشهد قطاع الأغذية العضوية كذلك نمواً مستمراً، كما أن استضافة الدولة لكأس العالم لكرة القدم 2022 ستعزز من مكانة قطر كوجهة سياحية مفضلة وترفع الطلب على الأغذية والمشروبات خلال فترة إقامة هذه النهائيات. ويقدم معرض قطر للضيافة 2017 هذا العام إضافة جديدة تحت مسمى منصة فوود قطر FOOD QATAR، بهدف تلبية احتياجات صناعة تموين الأغذية والمشروبات، وبالإضافة إلى عروض المنتجات المبتكرة وورش العمل، سيشتمل المعرض أيضاً على فعاليات تفاعلية متزامنة تتضمن صالون كولينير والتي تندرج تحتها 18 فئة مختلفة، ومسابقة الطهي على الهواء مباشرة، ومسابقة الباريستا ومسابقة الموكتيل .