في إطار استعداداتها للمؤتمر الوطني لسلامة الغذاء 2025، استعرضت وزارة البلدية جهودها في تعزيز منظومة سلامة الأغذية خلال الفعاليات الكبرى التي استضافتها دولة قطر في السنوات الأخيرة، بالتعاون مع شركائها في القطاعين العام والخاص.
وسلطت الوزارة الضوء عبر صفحتها الرسمية على منصة إكس أبرز إنجازاتها في هذا المجال، والتي شملت:
كأس العالم FIFA قطر 2022: تنفيذ أكثر من 40 ألف جولة تفتيشية، شملت 260 منشأة غذائية، بمشاركة 53 طبيبًا بيطريًا، لضمان الالتزام بأعلى معايير السلامة الغذائية.
إكسبو الدوحة 2023: إجراء 12 ألف جولة تفتيشية، مع مراقبة يومية لأكثر من 900 وجبة ضمن الفعالية.
كأس السوبر الفرنسي قطر 2024: تنفيذ 154 جولة تفتيشية بمجموع 528 ساعة عمل ميداني.
كأس القارات قطر 2024: مشاركة 20 موظفًا متخصصًا لتغطية 4 فنادق و10 مناطق مخصصة للجماهير، بما يضمن سلامة الأغذية المقدمة للمشاركين والزوار.
وفي سياق متصل، عملت وزارة البلدية عن تطوير عدة أدلة تخصصية تهدف إلى توحيد إجراءات سلامة الغذاء والتعريف والتوعية بأهم الاشتراطات الصحية الواجب توافرها، حفاظا على صحة وسلامة جميع المستهلكين. وتشمل هذه الأدلة المجالات التالية: الخضروات والفواكه، صحة وسلامة، الألبان، المنشآت الغذائية، المخابز والمعجنات، نقل المواد الغذائية، الأسماك والروبيان
تؤكد هذه الإنجازات التزام وزارة البلدية بحماية الصحة العامة، وحرصها على تطوير بنية رقابية متكاملة، تسهم في تعزيز الثقة