تعد الفراولة واحدة من أمتع الفواكه وألذها طعماً ولها فوائد أيضاً صحية عديدة، فهي غنية بالكثير من المركبات الغذائية المفيدة لصحة الجسم. 

وتستمد فوائد الفواكه من امتلائها بالعديد من المغذيات المفيدة مثل الألياف ومضادات الأكسدة والمعادن والفيتامينات، لذلك سوف نقدم لكم بعض فوائد الفراولة الرائعة للجسم، وهي كالآتي:

1- تحتوي على حمض الفوليك والذي يساعد على الحفاظ على صحة الدم ويحمي من احتمالية حدوث فقر الدم كما أنه يحمي من حدوث السرطان ومرض الزهايمر وضعف السمع.

2- تحسن من مشاكل التهابات الأمعاء وذلك لاحتوائها على حمض السالسليك وهو مضاد للالتهابات فهي تقلل من حدوث الالتهابات في القناة الهضمية ولذلك تساعد الأفراد الذين يعانون من متلازمة القولون المتهيج.
 
3- غنية بأوميجا 3 حيث إن الكوب الواحد من عصير الفراولة يحتوي على 5% من الأحماض الدهنية والمسؤول عن تنظيم ضغط الدم وتجلطه وتفاعلات الحساسية والحفاظ على الوظيفة الحيوية لخلايا المخ.
 
4- تساعد على تبييض الأسنان حيث إن الأحماض التي تتواجد بالفراولة تعمل على إزالة البقع من على الأسنان والجير كما أنه يساعد في التئام وتقوية اللثة.
 
5- تنظم عمل الغدة الدرقية حيث إن الفراولة غنية بعنصر الأيودين الذي يلعب دورا هاما في وظيفة الغدة الدرقية وعمليات التمثيل الغذائي في جسم الإنسان.
 
6- محاربة السرطان وذلك لاحتوائها على فيتامين سي ومركبات الفلافونيدات والتي تحارب السرطان بفاعلية ولقد ثبت علميا أن تناول الفراولة يوميا يعمل على بطء نمو الخلايا السرطانية.
 
7- تحتوي على فيتامين K والذي يلعب دورا هاما في الحفاظ على صحة العظام وجعلها قوية وصلبة.


ح.أ/م.ب