أعلنت وزارة البلدية والبيئة ان انتاج البرنامج الوطني لعسل النحل التابع لها والذي يضم 135 مزرعة بلغ 58 الف كجم في بداية المرحلة الحالية منه لسنة 2021، وتوقعت مصادر مسؤولة بالوزارة تضاعف انتاج العسل نهاية موسم 2021 -2022 ليصل الى اكثر من 120 الف كجم اثر انضمام 100 مزرعة جديدة لهذا المشروع المدعوم من قبل الدولة، وبذلك ترتفع اعداد المزارع المشاركة في البرنامج الى 235 مزرعة سوف تتلقى 100 وحدة انتاجية منها دعما مجاني ايصل الى الف من خلايا النحل بمعدل 10 خلايا لكل مزرعة متضمنة كافة مكوناتها. وفي ذات السياق قال يوسف بن خالد الخليفي مدير الشؤون الزراعية لـ لوسيل ان وزارة البلدية والبيئة تحرص على اتباع المعايير الإرشادية التي وضعتها منظمة الأغذية والزراعة العالمية الفاو للنهوض بتربية النحل وإنتاج العسل، ومن جانبها تحذر المنظمة، من خطر انخفاض المحاصيل بمنطقة الشرق الأوسط، نظرًا للارتفاع الملحوظ لدرجات الحرارة بالمنطقة، وقلة الأعداد الطبيعية للنحل.
وأوضح الخليفي ان وزارة البلدية والبيئة ممثلة بإدارة الشؤون الزراعية تواصل تنفيذ برنامج تطوير نشاط تربية النحل بالدولة ضمن المشروع الوطني لنحل العسل، لمساعدة أصحاب المزارع على زيادة وتنوع الدخل لديهم، عبر دعمهم بخلايا نحل في المزارع وإدخال التقنيات الحديثة في تربية النحل وتدريب المزارعين، بهدف زيادة إنتاج العسل المحلي وتحقيق نسبة عالية من الأمن الغذائي. ويخلص الخليفي للقول: يقوم المشروع الوطني لنحل العسل على توزيع مناحل ومستلزمات مناحل على المزارع المنتجة المسوقة وذلك بهدف نشر وتوطين إنتاج عسل النحل بالمزارع القطرية ويهدف المشروع إلى زيادة نشاط المزارع المنتجة وإنتاج عسل نحل محلي عالي الجودة بالمزارع القطرية وزيادة دخل المزارعين المنتجين للعسل مما يشجعهم على الاستثمار في هذا المجال.
وفي ذات السياق كشف أحمد بن سالم اليافعي - قسم الارشاد والخدمات في إدارة الشؤون الزراعية بوزارة البلدية والبيئة: لدينا نوعان من العسل - السمر، والسدر- ووصلنا تقريبا من الانتاج 58 الف كجم هذا من المزارع المشاركة معنا في المشروع الوطنى لنحل العسل ونحن الآن في بداية المرحلة الجديدة من عمر المشروع.
وبالنسبة لعدد المزارع المستفيدة من المشروع ونوعية الدعم المقدم لها قال اليافعي ينقسم المشروع الى 3 مراحل ونحن بدأنا بالدعم الأول المقدم للمرحلة الأولى حق 30 مزرعة، والدعم المقدم للمرحلة الثانية حق 50 مزرعة، والثالثة ايضا 50 مزرعة ووصل المجموع الى 130 مزرعة وقدمنا لكل مزرعة 10 خلايا نحل بمكوناتها، والآن خلال هذا العام سيتم تقديم دعم الى 100 مزرعة جديدة، ليصل عدد المزارع الى 235.
وحول الدعم المقدم لاصحاب المزارع اوضح احمد اليافعي نقدم لاصحاب المزارع العديد من اوجه الدعم وعندما يبدأ انتاجها نوفر لهم المنافذ التسويقية في ساحات المنتج المميز الخمس، وايضا بالتعاون مع سوق ننظم لاصحاب المزارع مهرجان العسل، ونقدم اليهم خلايا خشبية مع الشمع وفراز العسل واي مستلزم يحتاجه النحال لفترة طويلة.
ووفق بيان لها وضعت وزارة البلدية برنامجا لتطوير ونشر نشاط تربية النحل رصدت له موازنة خاصة بهدف دعم المزارع بالخلايا، فضلًا عن تقديم برامج إرشادية في هذا المجال أثمرت عن زيادة كبيرة في حجم إنتاج عسل النحل المُنتج في المزارع القطرية، وتطور إنتاج العسل عامًا بعد آخر، حيث بلغ إجمالي الإنتاج الكلي من العسل ضمن المشروع إلى أكثر من 43000 كيلو جرام خلال عام 2019، حيث تحول الإنتاج في 2013 من 2190 كيلو جرامًا إلى 13000 كيلو جرام عام 2019، ووصل الى 58 الف كيلو جرام 2020 ويتوقع تضاعفه نهاية الخطة الراهنة.
ووفق سجلات إدارة الشؤون الزراعية في وزارة البلدية والبيئة فإن الخبراء في القطاع الزراعي نجحوا في إكثار وانتخاب ملكات نحل عذارى تستطيع تحمل العيش في البيئة القطرية وإنتاج كميات عالية الجودة من عسل النحل، وفي ذات السياق قامت الوزارة بتوزيع دفعات من ملكات النحل العذارى على عدد من المزارع المستفيدة والتي تشارك في المشروع الوطني لنحل العسل، بعدد (510) ملكات نحل على مناحل منتجة ومسوقة.
وأشارت الإدارة إلى إن عدد المناحل المستفيدة والراغبة في الملكات المنتجة ارتفع بمشتل الوزارة بعد تأكدهم وملاحظتهم لمدى مواءمتها للبيئة القطرية عن طريق التجربة، وجارٍ العمل على إنتاج ملكات نحل بالمشتل وسيتم توزيعها في الوقت المناسب من كل عام.
ووفق ادارة الشؤون الزراعية فإنه يوجد نوعان من نحل العسل في دولة قطر وهما النحل البري الصغير وهذا النوع يعشق الحرية ولا يحب الاسر وهو اصغر انواع النحل في العالم يبني قرصا واحدا بين الاغصان والاسيجة والاسقف وفي المنازل وحجم القرص يختلف حسب قوة الطائفة وكمية العسل الذي تنتجه الطائفة الواحدة قليلة مقارنة بالنحل العادي، والنوع الثاني النحل الغربي ويوجد عدد من سلالاته في قطر وهي النحل الغربي الاصفر ومنها سلالات النحل المصري - السوري- التركي -القبرصي - الايطالي.
ومن اهم المزارع المنتجة لعسل النحل في الدولة مزارع ابوسيف والعيون وعدن وقطرات ومزرعتي وعن تربية المناحل وقواعدها وشروط نجاحها يقول دكتور راشد الكواري مالك مزرعة العيون من اسرار نجاح مزارع العيون بمختلف قطاعات الاغذية الطازجة ومن بينها نحل العسل انه تم التعامل مع المزرعة ككيان استثماري وهنا يكمن سر نجاحها وحصول عسلها على جائزة اولى حيث ان اغلب اصحاب المزارع لا يتعاملون مع المزرعة ككيان استثماري له رؤية ومتطلبات حيث يجب ان تكون قبل الشروع في المزرعة اهداف المزرعة واضحة وان تكون هناك مجموعة من العناصر المادية والبشرية الواجب استخدامها في المزرعة لتحقيق تلك الاهداف وان تكون مجموعة من السياسات الزراعية والسياسات التسويقية والسياسات المالية.
ويقول المهندس محمد ابراهيم المتخصص في المناحل تربية العسل من اقدم المهن التي عرفها الانسان حيث عرف كيف يربي النحل ويترحل به من مكان الى لاخر كما يظهر ذلك في الرسوم الجدارية للمعابد الفرعونية لقدماء المصريين ولقد تناقلت الاجيال تربية النحل مدركين اهميته للزراعة والانسان فيه يتم تلقيح اكثر من 121 الف نوع نباتي فهو بحق جناح للزراعة ومنه ينتج العسل الذي قال الله عنه فيه شفاء للناس .
وتحت عنوان الاهمية الاقتصادية لتربية نحل العسل يشير تقرير لوزارة البلدية والبيئة الى 5 منتجات مهمة تستخرج من النحل ومن بينها العسل الذي يعالج بعض الالتهابات المعوية وقرحة المعدة والاثنى عشر والامساك وعسر الهضم وذلك لان العسل لا يمكن ان تعيش فيه الميكروبات والبكتريا الاساعات قليلة، ويفيد العسل في حالة النقاهة من الامراض وحالات الارهاق العصبي لانه سريع الامتصاص بالامعاء، وعلاج بعض امراض الحساسية والامراض الجلدية والحروق ويفيد بدرجة كبيرة في علاج امراض الكبد ويعتبر العسل اقل ضراوة على مرضى السكر.
وحول الشمع: يصنع منه شمع الاساس المستخدم في تربية النحل في الخلايا الخشبية، يستخدم في صناعة شموع الاضاءة الجيدة، يدخل في تركيب ورنيش الارضية وورنيش طلاء السيارات ومادة عازلة للملفات والادوات الكهربائية، ويدخل في الجيدة مثل الكريمات ودهانات الوجه والشعر ويدخل في صناعة اطقم الاسنان صناعة مستحضرات التجميل.
وبالنسبة لاهمية الغذاء الملكي يذكر التقرير: يستخدم في تنظيم معدل السكر في الدم بالنسبة لمرضى البول السكري، ويفيد في علاج الأنيميا، وينظم ضغط الدم، ويزيد نسبة التمثيل الغذائي في الجسم، ويفيد في حالات الارهاق الشديد والهبوط كما يساعد على فتح الشهية، ويفيد في بعض حالات العقم غير الوراثي، ويفيد في علاج حالات التهاب البروستاتا، وبعض الامراض الجلدية، ومنشط عام لبعض غدد الجسم وخصوصا الغدد الصماء .
واوضح التقرير: ان حبوب اللقاح تساعد على فتح الشهية وتنظم وتنشط التحول الغذائي والامتصاص وتعالج الهزال لاحتوائها على احماض امينية كثيرة، اما سم النحل ضد التهاب الاعصاب والامها، ويعالج امراض المفاصل والروماتيزم، وعلاج تضخم الغدة الدرقية المصحوب بجحوظ العينين، وقد يصلح لبعض امراض العيون مثل التهاب القزحية، ويعالج امراض الدفتريا وضغط الدم المرتفع والذبحة الصدرية ببعض المواد المستخلصة من سم النحل.
وتعرض التقرير الذي حصلت لوسيل على نسخة منه الى البروبوليس- العكبر، صمغ النحل- وهو مادة صمغية تجمع من براعم بعض النباتات ولها قدرة قاتلة لكثير من انواع الفطريات والبكتيريا ولذلك يدخل في تركيب الخيوط المستخدمة في العمليات الجراحية ويدخل في تركيب بعض المراهم المستخدمة في علاج الحروق والجروح، وله تأثير فعال في معالجة بعض الأمراض الجلدية كالسنطة وله اثر فعال في علاج بعض امراض الفم والاذن والحنجرة وقرحة القولون وبعض امراض المعدة.
خبراء: التعاون وتخفيف القيود التنظيمية مفتاح استدامة شحن الغاز المسال
