تنطلق اليوم بقاعة الدوحة للمعارض والمؤتمرات فعاليات الملتقى الأول لمصنعي المنتجات الغذائية وبرامج الأمن الغذائي في دول الخليج العربية، بالتزامن مع فعاليات معرض فودكس قطر للأغذية ، والذي يعقد تحت شعار رحلة من المزرعة إلى المائدة ، بتنظيم من شركة الفجر للمعلومات والخدمات ممثلة بشركة الخليــج للتسويـق، وتستمر تلك الفعاليات لمدة 3 أيام.
ويشير جدول الأعمال إلى أن فعاليات اليوم تتخللها جلسات عمل تتضمن عرضاً لمنظمة الخليج للاستشارات الصناعية - جويك - حول تشخيص واقع ومكونات الصناعات الغذائية بدول مجلس التعاون ودورها في توفير الأمن الغذائي لدول مجلس التعاون، وورقة عمل من جامعة قطر حول الصناعات الزراعية، إضافة لعرض الفرص الاستثمارية واستعراض تجارب الجهات ذات الصلة والمتخصصة في مجال التصنيع الغذائي. وتقول منظمة جويك إنها ستطرح مجموعة من الفرص الاستثمارية الواعدة في دول مجلس التعاون الخليجي، إضافة إلى عرض تقديمي لشركة المناطق الاقتصادية، وكذلك جلسات لعرض التقنيات في التصنيع الغذائي من الشركات العارضة في الفعاليات.
وتغطي الصناعات الغذائية بالدولة 10% من احتياجات المواطنين والمقيمين ووفق دليل قطر الصناعي توجد بالدولة 50 شركة متخصصة في صناعة المواد الغذائية والمشروبات والتبغ من بينها شركات لتوزيع المعلبات المحفوظة والمخابز والمطاحن والمياه والثلج والمياه الغازية واللحوم والألبان والحلويات والعصائر والآيس كريم والطحينة، ويكشف تقرير لمؤسسة أوينت بالنيت للأبحاث ، وصول حجم استهلاك الأغذية في دول مجلس التعاون إلى 51.9 مليون طن متري بحلول عام 2019 مرتفعاً بمعدل نمو سنوي مركب نسبته 3.5 % بين عامي 2014 و2019 ، وتبلغ واردات قطر من الأغذية الآن 2 مليون طن متري، تمثل 10% من واردات مجمل السلع حسب إحصائية للبنك الدولي.
ويرى خبراء يشاركون في المعرض أنه في ظل الإنتاج الزراعي المحدود لدول الخليج، نتيجة مناخها الجاف وشح المياه وندرة الأراضي الصالحة للزراعة، فمن المتوقع أن يرتفع استيراد الأغذية باستمرار لسد احتياجات المواطنين والمقيمين .