تنظم المؤسسة العامة للحي الثقافي كتارا برئاسة د. خالد السليطي، خلال الفترة من 2 الى 10 مارس المقبل مهرجان حلال قطر المزاد والمزاين في نسخته السابعة والذي يقام في الجهة الجنوبية من كتارا ، في ظل توقعات بمشاركة غير مسبوقة وجوائز قيمة، وأعلنت كتارا عن فتح باب التسجيل للإشتراك في المهرجان، وقالت المؤسسة ان فكرة المهرجان استوحتها من قلب البادية القطرية لكي يتعرف من خلاله الجمهور على تربية الأغنام (الماعز والضأن) وطرق التعامل معها وللمهرجان 6 اهداف من خلالها يعايش الزائر فعاليات تراثية جديدة ومميزة مع أنشطة ترفيهية وتثقيفية تحقق لهذا الجمهور المتعة والفائدة ومن اهم فعاليات المهرجان الى جانب المزاد والمزاين، الحظائر، الخيمة التراثية، السوق الشعبي ، خيمة الفعاليات.
أهمية حلال قطر
يقول مربو حلال لـ لوسيل إنهم يستعدون للمشاركة ببرامج غذائية وصحية خاصة يخضعون حلالهم من خلالها تحت إشراف طبي بيطري حتي تكون جاهزة للمشاركة في تلك الفعاليات، وعلى اهبة الاستعداد لإحراز بطولات فيه، وجني ارباح كبيرة عند طرحها بالمزاد.
ولكون ان من نظموا المهرجان يستهدفون تشجيع المواطنين على تربية الحلال اشترطوا ألا يسمح للتجار بالمشاركة ويكون المهرجان مفتوحا امام الهواة والمربين، وخلال الأعوام الست الماضية من عمر المهرجان شهد قطاع الثروة الحيوانية طفرات متواصلة أدت لإرتفاع معدلات الإنتاج لاسيما من الأغنام والماعز في ظل تنافس المربين الشباب على تربية الحلال للإشتراك في المهرجان وتسويق حلالهم والفوز بجوائز المزاين واكتساب حلالهم صفة النجومية التي تؤدي الى مضاعفة اسعاره الى أرقام خيالية. يقول عبدالله الكواري - مربي حلال - لـ لوسيل أنه يعرف الكثيرين من هواة تربية الحلال يحرصون على تربية اجود سلالات الاغنام والماعز واطعامهم بشكل جيد من اجل تجهيز الفحول للمشاركة في مهرجان حلال قطر، يشير الى أنه يربي أنواعا نادرة من سلالات الماعز الجيدة ويجهزها للمهرجان، وترجع اهمية فوز الفحول بالبطولات أن ثمن الجدي الفائز ببطولات من الممكن ان يتراوح من 200 ألف الى نصف مليون ريال، ونفس الأمر بالنسبة للخراف.
ويقول فرهود الهاجري مدير إدارة الثروة الحيوانية ان مسابقة مهرجان حلال قطر ساهمت في تعريف الجمهور بأهمية تربية الحلال ونشرت ثقافة تربيته بشكل كبير بين الشباب، وذلك ساهم في تخطي النمو السنوي لإنتاج الحلال في الدولة نسبة 20 % وتتزايد اعداد الحلال بشكل تؤدي لتضاعف اعداده خلال 5 أعوام.
شروط المزاد
وفي خضم حرص الجهة المنظمة على دعم هواة تربية الحلال وضعت مجموعة من الشروط والأسس والقواعد للمهرجان وتشير وثائقه الى أن تسليم الحلال المشارك بالمزاد يتم بشكل يومي من 12 ظهراً الى 3 عصراً وسيقام مزاد يومي لبيع الحلال طيلة أيام المهرجان يبدأ من بعد صلاة العصر حتى آذان المغرب، وهناك 15 شرطا للمشاركة بالمزاد وهي -أن لا يقل عمر المشارك عن ١٨ سنة، وإبراز البطاقة الشخصية بالحضور شخصيا، لا يتم التسجيل والتسليم والبيع إلا أن يكون الحلال المراد بيعه تحت ملكيته الشخصية وبحضوره شخصيا، العدد المسموح به للمشاركة عشرة رؤوس بحد أقصى، وسيتم تجزئة الحلال لثلاث فئات فقط بالتنسيق مع البائع إذا كان عدد المشاركين أقل من المتوقع سيتم زيادة مرات دخول الحلال، وأن يكون الحلال المراد بيعه خاليا من الأمراض والعيوب الخلقية.
المزاد الذي يقام لتشجيع مربي الحلال ولن يسمح لتجار الحلال بيع حلالهم بهذا المزاد، سيكون فتح السعر للحلال المراد بيعه 1000 ريال للرأس ومن ثم المزايدة عليه بمضاعفات الـ 100 ريال كحد أدنى، كل شخص يقوم بالمزايدة يعتبر إقراراً منه بحالة الحلال كما هي ظاهرة أمامه وقت المزاد إلا إذا كانت هناك عيوب أخفاها البائعَّ ولم يوضحها قبل دخول المزاد، ولن يقبل أي عذر بعد عملية الشراء لإرجاع الحلال، وعلى المشتري دفع قيمة الحلال للبائع أو حسب ما يتفق بينهما بشرط عدم ترك الحلال محل المزاد، لا يجوز للبائع العدول عن البيع بعد أن وافق على البيع أثناء المزاد، التسجيل لا يجوز الا بالحضور شخصيا او من ينوب عنه كتابيا مع ابراز البطاقة الشخصية. الإلتزام بمواعيد تسليم الحلال واستلامه. المؤسسة العامة للحي الثقافي كتارا ولجنة المهرجان غير مسؤولة عن أي خلاف ينشأ بين البائع والمشتري. القسم عند تسليم الحلال وفي الأمور التي يشك بها المختصون بالفرز والتسجيل، تحسم نسبة 5 ٪ من الشاري للمهرجان، وفي حال عدم استيفاء الرسوم الخاصة بالمزاد لا يتم عرض الحلال المشارك.
والجديد في مزاد هذا العام هو مزاد نخبة حلال قطر الذي يقام لاول مرة عند الساعة 7 مساء وله 4 شروط الا وهي ان لا يقل عمر المشارك عن 18 سنة، ويتم عرض 30 شبك في كل يوم (العدد المسموح بطرحه يوميا)، وذلك خلال الايام 3 و5 و8 مارس لنخب الماعز العرضي، الغنم العرب، الغنم السورية مع فرض 500 ريال رسوم مشاركة للرأس الواحد.
مسابقة المزاين
وفيما يتعلق بمسابقة المزاين سيتم تسليم الحلال المشارك فيها من 8 الى 12 صباحا، وخلاله يتم استعراض أجمل الحلال ضمن معايير جمالية معينة يتم قياسها عن طريق لجان تحكيم متخصصة، من خلال إقامة أشواط منوعة يشارك بها أصحاب الحلال للمنافسة فيما بينهم مع رصد جوائز مالية للمراكز الخمسة الأولى. وثمة 3 فئات للحلال المشارك الا وهي الماعز العارضي، الغنم العرب، الغنم السورية. ويتم إختيار 3 حكام لكل فئة لتحكيم الأشواط.
والأشواط يشارك بها أصحاب الحلال للمنافسة فيما بينهم من حيث جماليات الحلال وصحته: أجمل جمل (العدد المسموح به 10 رؤوس العمر من ثنية فما فوق)، أجمل فردية (المشاركة برأسين كحد أقصى للشخص الواحد العمر من ثنية فما فوق)، أجمل فحل (المشاركة برأسين كحد أقصى للشخص الواحد العمر من ثنية فما فوق)، أجمل 5 جذعات إنتاج المراح (العدد المسموح به 5 رؤوس العمر من 4 شهور إلى جذعة)، أجمل جمل إنتاج محلي (العدد المسموح به 5 رؤوس العمر من ثنية فما فوق)، أجمل فحل إنتاج محلي (المشاركة برأسين كحد أقصى للشخص الواحد العمر من ثني فما فوق)، أجمل فردية إنتاج محلي (المشاركة برأسين كحد أقصى للشخص الواحد العمر من ثنية فما فوق)، أجمل جذع إنتاج محلي (المشاركة برأسين كحد أقصى للشخص الواحد العمر من 4 شهور إلى جذع)، أجمل جذعة إنتاج محلي (المشاركة برأسين كحد أقصى للشخص الواحد العمر من 4 شهور إلى جذعة).
الثنية والجذع يتعلقان بأعمار الحلال المشارك في المسابقات.
والجدير بالذكر ان من أهم جوائز المهرجان عصا الراعي المنحوتة من خشب الزان الألماني والمزركشة من النحاس المقصوص يدويا والمطلي بالذهب عيار 18 لتكون رمزا لحكايات مستوحاة من التراث القطري الى جانب جوائز أخرى تتراوح بين 25 و40 سيارة.
شروط المزاين
وتم وضع 14 شرطا يتعين على المشاركين في المزاين الالتزام بها ومن بينها، أن لا يقل عمر المشارك عن 18 سنة وأن يكون الحلال المشارك تحت ملكيته الشخصية، وإذا كان الحلال ملكا لأكثر من شخص سيدخل باسم شخص واحد من الملاك فقط ولن يتم إشراك باقي الشركاء في الشوط نفسه، أما إذا كانت الشراكة بالمراح دون الحلال فيجوز الدخول بالمسابقة كل بإسمه.
العدد المسموح به للمشاركة في شوط أجمل جمل 10 روؤس وشوط أجمل جمل إنتاج محلي عدد خمسة رؤوس 5 إناث، ومشاركتين للشخص الواحد في الأشواط الفردية.العمر من سن ثني وما فوق لشوط الجمل، أما شوط أجمل جذع وأجمل جذعة إنتاج محلي، وأجمل 5 جذعات إنتاج المراح يكون من سن أربعة أشهر إلى جذع، يشترط في شوط الإنتاج أن يكون صاحب الحلال امتلك الأم قبل دفيعها، ولا يشترط ملكيته للفحل، أما من اشترى أنثى دافع وولدت في مراحه فلا تدخل في شوط الإنتاج، شوط أجمل فحل إنتاج محلي وأجمل فردية إنتاج محلي وأجمل جمل إنتاج محلي وأجمل جذع إنتاج محلي وأجمل جذعة إنتاج محلي يجب أن يكون الحلال المشارك إنتاج أو مشترى من إنتاج محلي، أن يكون الحلال المشارك خاليا من الأمراض والعيوب الخلقية. يمنع وضع أية علامة أو قلادة أو جرس أو تمييز للحلال المشارك والتقيّد بمواصفات كل فئة والشروط المتعارف عليها مثل جز السورية وعدم جز الكوشة والعثنون والشلايل للعرب، التسجيل لا يتم إلا بالحضور شخصيا أو من ينوب عنه كتابيا مع ابراز البطاقة الشخصية، الالتزام بمواعيد تسليم الحلال واستلامه. القسم عند تسليم الحلال وفي الأمور التي يشك بها المختصون بالفرز والتسجيل. لا يجوز نقل ملكية أو استبدال بعض أو كل الحلال المشارك أثناء المسابقة. يتم إستبعاد الحلال المشتبه فيه بالعبث دون الرجوع إلى صاحب الحلال. يحق لأي مواطن من دول مجلس التعاون شراء من الحلال إنتاج قطر المشارك في أشواط الإنتاج، ما عدا شوط الخمس جذعات انتاج المراح، يحق لأي مواطن من دول مجلس التعاون المشاركة في شوط الفردية بعدد 2 رأس. وتتكون مسابقة المزاين من 18 شوطا يختار خلالها الأجمل.
