في إطار حملتها لمتابعة الأسعار بالأسواق المحلية، واصلت لوسيل جولتها في عدد من الأسواق الرئيسية لعمل مقارنات بين أسعار الأسماك الطازجة المحلية، والمستوردة.. وداخل 6 من أكبر المجمعات التجارية في الدولة وهي اللولو، كارفور، السوق البلدي، التموين العائلي، الميرة، أنصار جاليري ، إضافة إلى تسعيرة جهاز حماية المستهلك، رصدنا وجود 85 نوعا وصنفا من مختلف الأسماك الطازجة والمبردة يتم تسويقها من بينها 66 نوعا وصنفا محلية طازجة تنقل يوميا من موانئ الصيد القطرية إلى سوق المزاد وتلك المجمعات، وتتميز إلى جانب جودتها عن المستورد، أن 50 نوعا وصنفا منها لا تزيد أسعار الكيلو جرام منها على 20 ريالا، وتبدأ تلك الأسعار بـ 8 ريالات للكيلو جرام، بينما 16 نوعا وصنفا متبقية منها تبدأ الأسعار بـ 21 ريالا لسمان كبير، وتنتهي بـ 62 ريالا للصافي غزل كبير.
ويتربح التجار من الـ 19 نوعا وصنفا المستورد من المأكولات البحرية ومن بينها السلمون والجمبري والبوري والدنيس والسبيط والمحار والكافيار، وهو ما أوجد التفاوت الكبير بين الأسعار من مجمع تجاري إلى آخر، واختارت لوسيل 6 أنواع من الأسماك يقبل عليها جانب كبير من السكان في قطر ويستثمر ذلك التجار بالتحكم في أسعارها، وهي الهامور، والكنعد، والسلمون، والجمبري، والقاروص، والدنيس ، ومن بينها نوعان من الأسماك المحلية يخضعان لتسعيرة جهاز حماية المستهلك وهما الهامور والكنعد.
وحددت التسعيرة الرسمية للدولة خلال الأسبوع الأخير من يناير الجاري سعر الكيلو لكل من سمكة الهامور متوسط الحجم والكنعد متوسط الحجم بـ 45 ريالا، بينما رصدت لوسيل أن سمكتين من الهامور زنة 2 كجم تباعان بـ 63 ريالا وسمكتين من الكنعد زنة 2 كجم تباعان بـ 66 ريالا في أحد المجمعات الكبرى بمنطقة المطار القديم أي بمتوسط 31.5 ريال للكيلو جرام وأقل من التسعيرة الرسمية.
وفي مركز تجاري آخر بالقرب منه يباع الكيلو جرام من أسماك الهامور الوسط بسعر 39 ريالا والكيلو جرام من الكنعد بـ 27 ريالا، وفي جمعية تجارية كبرى يباع الكيلو من الكنعد متوسط الحجم بـ 31 ريالا والهامور بـ 33 ريالا، وتباع سمكة الهامور زنة 1 إلى 2 كجم في أحد الأسواق بـ 67 ريالا.
ويقول علي المري - مستهلك: أسعار الهامور والكنعد الفروق بينها بضعة ريالات في المجمعات كما أنها منخفضة نسبيا عن مثل هذا الوقت من كل عام، ويرى مبارك آل علي أن انخفاض الأسعار عن التسعيرة الرسمية ربما يعود لارتفاع حجم المعروض.
السلمون الأكثر ربحاً
ومن الأنواع المحلية إلى المستورة، لاحظت لوسيل التفاوت في الأسعار بين المجمعات التجارية في أسماك السلمون ففي أحد المجمعات التجارية في الدفنة يبلغ سعر سمكة السلمون النرويجي الطازجة زنة إلى 1 إلى 2 كجم 81.75 ريال للكيلو، والسلمون الفيليه 121 ريالا للكيلو جرام، في حين يباع سعر الكيلو جرام من السلمون الطازج قطع بـ 89 ريالا.
وفي مجمع كبير بالمطار القديم يصل سعر كيلو السلمون النرويجي إلى 48.75 ريال، وسعر كيلو قطع السلمون 99.75 ريال، أما كيلو سلمون الفيليه فيصل إلى 135 ريالا. وفي فروع أحد الجمعيات الكبرى يباع كيلو قطع السلمون بـ79.75 ريال، وكيلو السلمون الفيليه 129.75 ريال وتباع سمكة السلمون كاملة بالكيلوجرام بسعر 53.75 ريال للكيلو منها.
وأيضا، مركز تجاري بالمطار القديم يبيع سمكة السلمون كاملة بعد وزنها بحوالي 56 ريالا للكيلو جرام وكيلو قطع السلمون 78 ريالا ويليه كيلو السلمون الفيليه بـ100 ريال ويعتبر أقل المجمعات التجارية والمراكز سعرا بالنسبة للسلمون.
ومن خلال ما سبق يتضح لنا أن الفروق في الأسعار بين المولات تصل إلى 45 ريالا للكيلو من سمك الفيليه وإلى 20 ريالا لكيلو قطع السلمون، أما سعر السمكة كاملة فالفروق بين المولات لا تتعدى 10 ريالات بالكيلو.
ويقول علي الراوي - مندوب مبيعات في أحد المولات - إن الأسماك المستوردة تدر مكاسب كبيرة على المجمعات التجارية، نظرا لأنها تخضع للعرض والطلب، ويجري تصنيع الأسماك وتقطيعها وبيعها بالقطعة لكي تدر عوائد وأرباحا أكثر، ولابد من تنظيم عمليات البيع ووضع معايير له تراعي الأسعار العالمية حتى لا يتعرض المستهلك للاستغلال.
زبون أونلاين
وفي أحد المولات الكبرى، إعلان عن كميات من المأكولات البحرية تعرض أونلاين صباح الإثنين، وتضم روبيان وارد فرنسا بسعر الكيلو 85 ريالا، ومحارا فرنسيا بسعر الكيلو 59 ريالا، ومحار كينج سكلوب النرويج بسعر الكيلو 89.75 ريال، السلطعون البني وارد هولندا بسعر الكيلو 79.75 ريال، وصدف السيف هولندا 69.75 ريال، وكافيار 50 جم إيران بـ 790 ريالا، واستاكوزا أمريكي بـ 135.75 ريال، ولحم كينج سكالوب أمريكا بـ 249.75 ريال والبيع بالحجز أونلاين.
وقال مسؤول بالقسم الخاص بالأسماك بهذا المجمع إن تلك الأسماك لها زبائنها، ولذلك تطرح أونلاين وتحجز فور ورودها من الخارج والقانون يسمح للمجمعات بالاتجار فيها وفق العرض والطلب لأنها سلع عالية الجودة.
تفاوت بالأسعار
وفيما يتعلق بالنوع الرابع من الأسماك محل المقارنات، وهو القاروص، والخامس الدنيس، فإن أسعار الكيلوجرام من أسماك القاروص التركي تصل إلى 35.5 ريال في أحد الأسواق بالسوق القديم والدنيس يبلغ سعر الكيلو 32.50 ريال، بينما يبلغ القاروص 36 ريالا بمجمع تجاري بروة، ويصل سعر الدنيس في جمعية كبرى إلى 37.75 ريال للكيلو جرام، ويباع القاروص بنفس السعر في مجمع تجاري كبير بالمطار القديم، بينما يباع الدنيس بنفس المجمع 34.75 ريال، وفي مركز تجاري يباع القاروص بـ 36 ريالا، والدنيس بـ 33 ريال، ويباع سعر الكيلو جرام من سمك الدنيس في مجمع بالدفنة بـ 26.75 ريال بينما يباع القاروص في نفس المجمع بـ 36.75 ريال.
ويقول محمد جادين - مستهلك: البوري والدنيس يقبل عليهما المشتري وتتفاوت أسعارهما بين المولات ما بين 10 إلى 4 ريالات على الرغم من أن أنواع السمك واحدة ومصدرها تركيا باستثناء القاروص القطري الذي يباع بأسعار منخفضة تصل إلى 22 ريالا.
ويتبقى الجمبري أو الروبيان، وهما من الأصناف البحرية والمزارع أيضا، وفي مجمع تجاري بالدفة تباع 3 أصناف منه الأول روبيان طازج 20 إلى 30 حبة بـ 46 ريالا، وروبيان طازج 15 حبة لكل كجم بـ 79 ريالا وروبيان طازج 60 إلى 40 حبة بـ 32 ريالا للكيلو، ويباع الروبيان 20 إلى 30 حبة للكيلو جرام في مول بالمطار القديم بـ 39.75 ريال، بينما يباع الروبيان البحري الكبير بـ 56 ريالا في أحد المراكز بالمطار القديم، وفي الميرة يباع روبيان تايجر وفي أحد أسواق السوق القديم يباع روبيان نمر بالكيلو من جمبري طازج عمان بـ 69 ريالا إلى جانب روبيان 20 إلى 30 بسعر 34.50 ريال للكيلو جرام.
حماية المستهلك
ووفق مصدر مسؤول حدد القرار الوزاري رقم (54) لسنة 2013 بشأن ضوابط تحديد أسعار الأسماك والمأكولات البحرية وآلية بيعها، بحيث يكون بيع الأسماك والمأكولات البحرية المحلية أو المستوردة، من تجار الجملة إلى تجار التجزئة، عن طريق البيع بالمزاد العلني، في الموعد والمكان اللذين تحددهما إدارة حماية المستهلك بالوزارة.
وعهدت المادة الثانية من القرار لإدارة حماية المستهلك تحديد الحد الأقصى لأسعار البيع بالتجزئة للأسماك والمأكولات البحرية ورقابتها على أساس سعر البيع بالجملة بالمزاد العلني، مع مراعاة الضوابط المقررة بالقرار الوزاري رقم (1) لسنة 1972 المشار إليه، وما تقتضيه ظروف العرض والطلب.
ونص القرار على أن تصدر إدارة حماية المستهلك نشرة يومية بالحد الأقصى لأسعار بيع أنواع الأسماك والمأكولات البحرية للمستهلك، وفي حالة عدم صدور نشرات خلال أيام الإجازات والأعياد الرسمية تسري الأسعار المحددة بنشرة آخر يوم عمل، ويلتزم المزود بوضع نشرة الأسعار في مكان بارز وواضح.
ويلتزم المزود بأن يضع بطاقة لكل صنف بمكان ظاهر، موضحاً بها النوع وسعر البيع للمستهلك، ولا يجوز له تقاضي مبالغ تزيد على الأسعار المحددة بالنشرة المشار إليها في المادة السابقة، تحت أي مسمى، وفي حالة طلب المستهلك من المزود خدمات إضافية على السلعة، فلا يجوز أن تزيد المبالغ التي يتحصل عليها المزود لقاء تنفيذ هذه الخدمات على المبالغ أو النسب التي تحددها إدارة حماية المستهلك لكل خدمة على حدة.
