قالت شذى حسن بلوّط، مدير إدارة الفعاليات في فندق ويستن الدوحة، إن قطر باتت خيار النخبة من دول العالم من كبار الشخصيات ورجال الأعمال والمستثمرين لإقامة مناسباتهم الاجتماعية، خاصة حفلات الزفاف والأعراس. وأضافت أن ويستن الدوحة لديه خطة لاستقطاب حفلات أعراس كبرى من الخارج خاصة من السوق الهندي بالتعاون مع العديد من المواقع الإلكترونية العالمية المتخصصة في تنظيم حفلات الزفاف. وأوضحت أن السوق الهندي يعد السوق الأول المستهدف نظراً لأن عددا كبيرا من المواطنين الهنود المقيمين في أوروبا أو غيرها باتوا يفضلون إقامة أعراسهم في الدوحة، التي صارت بالنسبة للسوق الهندي وجهة مفضلة في إطار سعيهم للبحث عن التغيير إلى جانب امتلاك الدوحة لفنادق وبنية تحتية سياحية تناسب رغباتهم.
وأكدت أن الدوحة في ظل جهود الهيئة العامة للسياحة وشركائها في القطاعين العام والخاص قادرة على جذب المزيد من حفلات الأعراس العالمية، مع الترويج المستمر للدوحة والتسهيلات المتوفرة للضيوف القادمين إليها.
الحصة الأكبر
قالت شذى بلوط إن الأعراس صارت تستحوذ على الحصة الأكبر في نشاط إدارة الفعاليات بفندق ويستن الدوحة حيث تشكل ما نسبته 70 % من حجم الفعاليات التي تقام في الفندق. وأضافت: هناك 11 أو 12 عرساً يتم تنظيمها شهرياً، ومنذ بداية العام الحالي شهدت الأعراس نموا نسبته 40 % مقارنة بحفلات الأعراس التي أقيمت في نفس الفترة من العام الماضي، ومميزات الفندق تدعم قدرته على استقطاب حفلات الأعراس تكمن في حداثة الفندق الذي تم افتتاحه قبل 3 سنوات ولا يزال تتمتع مرافقه وخدماته بالحداثة بالإضافة إلى احتوائه على ثاني أكبر قاعة حفلات في الدوحة، فضلا عن العديد من المميزات والتسهيلات الأخرى التي تتمثل في الارتباط المباشر لغرف تجهيزات العروسين بالقاعة عبر مصعد خاص .
تتميز قاعة الأعراس في فندق ويستن بموقعها المميز في قلب العاصمة، ومساحة القاعة تقارب 2000 متر مربع، وتتسع لـ 1000 شخص، مع مدخل خاص بالقاعة للمدعوين، وتوفير خصوصيّة مطلقة، إذ يمكن للعروس الذهاب فوراً إلى صالة الحفل من دون الحاجة إلى المرور بأي موقع آخر في الفندق، فيما تتوفّر 3 قوائم طعام محضرة خصيصاً للأعراس ولكن يمكن للعروسين اختيار قائمة طعام خاصة بهما، ويساعد الطهاة العروسين على اختيار قائمة الطعام ويمكن تحضير المأكولات العالمية، مع وجود مأكولات تركية أصيلة متوفّرة ومحضرة خصيصاً من قبل الشيف التنفيذي التركي.
دعم الإشغال
أكدت شذى بلوط أن حفلات الزفاف تشكل وسيلة لدعم الإشغال الفندقي خاصة أنها لا تعتمد على حجز القاعة فقط وإنما حجز غرف لا تقل عن 20 غرفة قبل وبعد الحدث إلى جانب استخدام الضيوف لمرافق الفندق من السبا والنادي الصحي وغيرها.
ويفضل الكثير من منظمي حفلات الأعراس العمل في الفندق لسهولة تنفيذ التصورات الخاصة بحفل العرس داخل القاعة.
وأشارت إلى أن مواسم الأعراس مستمرة طوال السنة لكن وتيرة الضغط تهدأ في رمضان، وفي فصل الصيف تتم إقامة عروض خاصة، أما موسم الذروة فيبدأ من منتصف سبتمبر وخلاله تكون هناك أسعار مختلفة وفقاً لاختيار اليوم وسط أو نهاية الأسبوع.
واستضاف ويستن الدوحة في 2017 نحو 80 حفل عرس ومنذ بداية العام وحتى نهاية شهر سبتمبر استضاف 135 عرسا، حسب شذى بلوط.
فعاليات الأعمال
حسب مدير إدارة الفعاليات في فندق ويستن الدوحة، فإن فعاليات الأعمال والمؤتمرات لها حضور واضح في نشاط الفعاليات بالفندق، بدعم من تسهيلات تأشيرة الدخول وخطط الدولة الرامية لدعم استقطاب سياحة الأعمال خاصة من تركيا وغيرها من الدول المستهدفة.
وأشارت إلى أن خدمة تقديم الطعام إلى الخارج بعد الأعراس في فندق ويستن تتضمن حصول العروسين على خصم 30% على خدمة تقديم الطعام إلى الخارج قبل وبعد حفل الزفاف، إلى جانب توفير طهاة نساء لحفلات الشواء أو الحنة الخاصة بالعروس.
وكشفت مدير إدارة الفعاليات في ويستن الدوحة عن سعي الفندق لتوفير وجبات غذاء صحية لموظفي الشركات العاملة.
دولتان تضخان 3.5 مليار دولار لتعزيز المعادن الحيوية وتقليص الهيمنة الصينية
