أفادت دراسة أجرتها وزارة الزراعة الأميركية أن أكثر من نصف الغذاء الذي أجرت عليه الحكومة الأميركية إختبارات لقياس رواسب المبيدات في العام الماضي أظهرت مستويات ملحوظة من المبيدات، بالرغم من أن معظمها كان في إطار المستويات التي تعتبرها الحكومة آمنة.

وفحصت الزراعة الأميركية الفواكه الطازجة والمصنعة، وكذلك مستحضرات لبن الأطفال وعصير التفاح وغيرها من المنتجات.
وتحدد وكالة حماية البيئة "المستويات المسموح بها لكمية المبيدات التي يمكن أن تترسب في الغذاء الذي يصل للمستهلك، وذلك قبل أن تجيز إستخدام المبيد في السلع الزراعية.
 وتهدف عينات وزارة الزراعة إلى المساعدة في ضمان أن تظل بقايا المبيدات ضمن المستويات المسموح بها.

وقالت الوزارة إنه بالنسبة للمبيدات التي أجريت الإختبارات عليها أظهرت 99% من العينات مستويات لبقايا المبيدات في إطار المستويات المسموح بها.

 وأوضحت الدراسة أن أكثر من 40% من المواد الغذائية لم يظهر بها أي بقايا ملحوظة من المبيدات، وأن الرواسب تجاوزت المستويات المسموح بها في 23 عينة فقط من بين 9990 عينة.