أكدت أخصائية التغذية دانة نصار من مركز الوعب الصحي التابع لمؤسسة الرعاية الصحية الأولية، أن فصل الشتاء يُعد موسمًا شائعًا لانتشار الأمراض الفيروسية مثل الزكام والإنفلونزا، نتيجة انخفاض درجات الحرارة وقلة التعرض لأشعة الشمس. 
وأكدت أن النظام الغذائي يلعب دورًا مهمًا في دعم الجهاز المناعي لمقاومة العدوى.
 وقالت: «تأتي الحمضيات حيث تُعد الحمضيات مثل البرتقال، والليمون، والجريب فروت، واليوسفي من أغنى المصادر بفيتامين C، الذي يُعزز إنتاج خلايا الدم البيضاء، وهي عنصر أساسي في مكافحة العدوى. إضافة إلى دوره كمضاد للأكسدة، يُسهم فيتامين C في تقليل مدة الإصابة بنزلات البرد.»
وأضافت: «يُعرف الزنجبيل بخصائصه العلاجية، حيث يساعد في تخفيف أعراض البرد والاحتقان بفضل مركباته النشطة مثل (جينجيرول). ويمكن تناوله مغليًا مع العسل أو إضافته إلى الطعام للاستفادة من فوائده الصحية، كذلك الثوم لأنه يحتوي على مركب (الأليسين) الفعّال في مقاومة البكتيريا والفيروسات، كما يعزز من عمل الجهاز المناعي عند تناوله بانتظام، سواء نيئًا أو مطبوخًا ضمن الوجبات اليومية.»
وتابعت: «لا يمكن أن نتجاهل العسل الطبيعي لأنه يمتاز بخصائصه المضادة للبكتيريا والفيروسات، إضافة إلى غناه بمضادات الأكسدة. ويُنصح بتناوله في الصباح أو إضافته إلى المشروبات الدافئة مثل الزنجبيل أو القرفة، وهناك الخضروات الورقية الغنية بالفيتامينات والمعادن وتحتوي الخضروات الورقية مثل السبانخ، والجرجير، والكرنب».