حملات تفتيشية مكثفة مع بدء سريان دعم أسعار الأغنام

430.9 مليون ريال الدعم الحكومي للخراف

لوسيل

صلاح بديوي

20 % الانخفاض بأسعار الخراف المدعومة

80 ألفا من الخراف والماعز المحلية البلدية السورية بالأسواق

ودام تواصل شراء الخراف بأسعار تصل إلى 1350 ريالا من المربين

الخلف: نغطي 70% من استهلاك قطر من اللحوم المصنعة

النعيمي: 1350 ريالا سعر الخروف الطلي عمر شهرين ويفضله القطريون

فتح الله: جري وسميح لا تبيع الخراف لودام ونفضل بيعها طلي

أكدت وزارة الاقتصاد والتجارة استمرارها في تكثيف حملاتها التفتيشية على منافذ البيع، حرصا منها على التأكد من توفر الأغنام الحية والمواد الغذائية الأخرى في الأسواق، وقالت الوزارة في بيان لها امس إنها ستتخذ كافة التدابير اللازمة لحماية المستهلك ومكافحة الغش التجاري وحماية المنافسة ومنع الممارسات الاحتكارية، وفي ذات السياق، نفذت الوزارة امس حملة تفتيشية واستطلاعية على السوق المركزي، تزامناً مع بدء سريان مبادرة دعم أسعار الأغنام للمواطنين بمناسبة شهر رمضان والمستمرة حتى نهاية الشهر الفضيل، وذلك للتأكد من توافر كميات الأغنام الحية، والتأكد من الالتزام بالأسعار والأوزان والاشتراطات. وحثت الوزارة جمهور المستهلكين للابلاغ عن أي تجاوزات أو مخالفات عبر تليفونات خصصتها لهذا الغرض. وتشير سجلات تجارية الى ان دولة قطر تستهلك خلال شهر رمضان 200 الف خروف من بينهم 100 الف خروف اعمارها تتراوح بين شهرين وثلاثة اشهر، الى جانب 10الاف طن من لحوم الابقار والابل.

و10 الاف طن من اللحوم المصنعة 70% يتم إنتاجه في مصنع الخلف لتصنيع اللحوم. وتكشف بيانات شركة ودام الغذائية ان الشركة تلقت تعويضات مقابل دعم اللحوم من قبل الدولة عام 2017 تقدر بـ 430.9 مليون ريال عام 2017 مقابل 341 مليون ريال عام 2016.

توجيهات سامية

أكد عبد الرحمن الخيارين المدير التنفيذي لشركة ودام أن الشركة التي تتولى بيع الخراف واللحوم ومنتجاتها تمتلك 40 فرعا بقطر وتطرح 14 منتجاً بالاسواق.
ومن خلال سجلات الشركة ينتظر ان ينتج مشروع مزرعة الركية 50 الفا من الخراف البلدية تساهم في رفع المخزون المحلي من الخراف.
وشيدت ودام المشروع الجديد في قطر ودخل مرحلة التنفيذ مطلع يناير الماضي عبر تخصيب الأغنام المنتجة تمهيداً لإنتاج الخراف.
ويقول منتجون أن المزارع القطرية تطرح قرابة 80 الف خروف بلدي وذكر ماعز بأسواق اللحوم المحلية هذا الموسم. ويؤكد مسؤولون في ودام أن مبادرة دعم أسعار الأغنام للمواطنين لشهر رمضان المبارك تجيء بناءً على التوجيهات السامية لضمان توافر لحوم الأغنام للمواطنين خلال الشهر الفضيل بأسعار معقولة، إلى جانب ضبط الأسعار وخلق توازن بين العرض والطلب في الأسواق. وتعطي المبادرة الحق للمواطن القطري بشراء عدد 2 رأس من الخراف لكل مواطن شرط تقديم أصل البطاقة الشخصية، في المقاصب التابعة لشركة ودام بمناطق الدوحة والشمال والخور والمزروعة والشحانية بشرط أن يتم الذبح بشكل فوري في المقاصب لضمان وصول الخراف إلى الفئة المستهدفة من هذه المبادرة.
وتحدد مبادرة وزارة الإقتصاد أوزان الخراف وأسعارها كالتالي: سوري 950 ريالا 40 كجم فأعلى، إيراني 650 ريالا 35 كجم فأعلى، محلي 1050 ريالا 30 كجم فأعلى. وتؤكد شركة ودام الغذائية أنها توفر خيم مكيفة للمستفيدين من هذه المبادرة مقسمة إلى أماكن خاصة للرجال والنساء وكبار السن. وستكون هناك تكاليف إضافية قيمتها 16 ريالا للذبح والتقطيع والتغليف و34 ريالا للجمالي، وذلك عن طريق كوبونات منفصلة.

شراء الخراف المحلية

وتواصل اللجنة التي شكلتها شركة ودام الغذائية عمليات شراء الخراف من المنتجين في العزب القطرية للاسبوع الثاني على التوالي يوميا من الساعة الـ7 صباحا وحتى الساعة الـ 3 مساء وفق شروط حددتها ودام في أن تكون الأغنام عربية المنشأ (ذكور) من المنتج المحلي وخالية من الأمراض، حيث تخضع قطعان الحلال للفحص من قبل خبراء الشركة قبيل اقدام اللجنة على الشراء.
يقول فتح الله محمود مدير عام مزارع جري وسميح لا اقدم على بيع الخراف التي انتجها لودام كوني افضل بيعها صغيرة طلي بعمر شهرين، لأن غالبية المواطنين يفضلون لحومها ويقبلون بشدة على شراء هذا النوع من الخراف.
وأكد حمد على النعيمي رئيس لجان تسجيل ومزاد حلال قطر السابق ومربي حلال لـ لوسيل أن المسؤولين في ودام أخطرونا بأنهم سوف يشترون منا الخراف بأسعار مرتفعة تتراوح بين 1350 الى 1400 ريال للرأس، على ان تبيعه ودام بعد الشراء بـ 1050 ريالا للمواطنين ضمن مبادرة دعم المنتج المحلي، أي بنسبة خفض في الأسعار تصل الى 20% .
ويضيف تتولى لجنة من قبل شركة ودام معاينة وفحص الخراف وإذا ما انطبقت عليها الشروط فأن الشركة تشتريها على الفور . ويؤكد النعيمي بأنه لولا مبادرة ودام بشراء المنتج المحلي واعادة بيعه للمواطنين بأسعار مدعومة ربما لارتفعت اسعار الخراف البلدي السوري المحلي التي ننتجها بالأسواق ووصلت الى 1500 ريال للرأس، لكن مبادرة ودام خلقت نوعا من التوازن في اسعار الخراف . ويضيف بالأمس بعت 20 خروف بلدي سوري في السوق المركزي بسعر 1350 ريالا للخروف الواحد . ووصف النعيمي أسعار ودام بأنها عادلة . وحول الخراف الطلي اشار اننا كقطريين غالبيتنا تفضل اكل النوع الذي يصل عمره الى شهرين منها ويمتد الى شهرين ونصف . ويضيف تتمتع بمذاق لذيذ جدا ووزنها بعد ذبحها وتنظيفها يصل الى 14 كيلو ويباع الخروف منها بـ 1350 ريالا بمتوسط سعر للكيلو يصل الى 100 ريال .

اللحوم المصنعة

وفي محاولة من لوسيل للاطلاع على توفر اللحوم المصنعة بالأسواق استطلعت رأي حمد احمد الخلف المسؤول عن اكبر مصنع لمنتجات اللحوم في الدولة اكد حمد أن مصنعهم يسد 70 % من احتياجات قطر من منتجات اللحوم والاسماك بكافة انواعها، ويطرح خلال شهر رمضان في الاسواق 90 صنفا من المنتجات من بينها 4 اصناف جديدة وهي عبارة عن خلطة الكنتاكي ودواجن مطبوخة، وحواوشي، ولحوم مفرومة. واشار الى ان الشركة تتجه لتصنيع لحوم الابل، وكل هذه الانواع يتم تصنيعها وفق مواصفات تتمتع بعلامات جودة عالمية وبأسعار تنافسية . وكشف عن 6 عروض تمثل الأصناف الرئيسية الـ 6 الأكثر مبيعاً بنسبة خفض في الاسعار تصل الى 20% .
وبالنسبة للمنتجات المتعلقة بمرضى السمنة اوضح ان الشركة تتجه الى ادخال منتجات لحوم النعام والغزال معدومة الكوليسترول ضمن خطتها لتصنيع اللحوم، وهي في طور التجريب الآن.