نقص فيتامين B12 يهدد النباتيين

alarab
منوعات 14 أبريل 2016 , 03:11م
متابعات
قالت الجمعية الألمانية للتغذية إن نقص فيتامين B12 يهدد النباتيين؛ نظراً لأن هذا الفيتامين قلما يوجد في الأطعمة النباتية، كالملفوف المخلل مثلاً.

ولتجنب هذا الخطر، تنصح الجمعية النباتيين بتناول مكملات فيتامين B12 باستمرار، مع مراعاة فحص مستوى العناصر الغذائية بالجسم لدى الطبيب بشكل دوري.

ح.أ/م.ب