925 جنيها إسترلينيا ثمن أغلى طبق في أوسكار الكباب

لوسيل

القاهرة- مريم عاشور

لعلها الأكلة المفضلة في أي نزهة، و لكن ماذا عن أغلى طبق كباب في العالم؟.. إنه الكباب الذي وصل سعر أغلى طبق منه في العالم 925 جنيها إسترلينيا، بعد أن صنع من أغلى مكونات في العالم، حسبما نشرت جريدة ميرور البريطانية.
ويعد الطبق من لحم الواجو الياباني الفاخر وهو من أغلى أنواع اللحوم في العالم، والمشروم الطازج، وأجود أنواع الخل الإيطالي المعتق، وعمره 25 عاما، وسعر الملي لتر به حوالي 1.84 جنيه إسترليني ليضفي طعما لذيذا إلى الطبق.
يذكر أن الطبق أعد لينافس باقي أطباق الكباب في مهرجان الكباب البريطاني الرابع أو ما يطلق عليه بـ(أوسكار الكباب).
ويستعد لهذا الحدث آلاف الطهاة المحترفين و الذي سيقام في 23 مارس، أسس إبراهيم دوجوس لهذه الجائزة حتى يحيي هذه الوجبة من الجديد، و يطور من مفهوم الكباب في بريطانيا.