حذرت مؤسسة الرعاية الصحية الأولية من الإفراط في تناول اللحوم الحمراء مثل الأغنام والأنعام والإبل خلال عيد الفطر المبارك. وقال الدكتور عمرو عادل اخصائي طب الاسرة بمركز الخور الصحي التابع لمؤسسة الرعاية الصحية الأولية إن اللحوم الحمراء من الأطعمة عالية القيمة الغذائية، وأنها المصدر الرئيسي للبروتين ذي الأهمية الكبيرة في عملية نمو الانسان وتجديد الخلايا والأنسجة وكذلك هي من المصادر الرئيسية الغنية بالحديد والفسفور والكالسيوم والفيتامينات والكثير من الأحماض الأمينية، واكد أن قطعة لحم تزن 70 الى 100 جرام يوميا تمد الانسان باحتياجاته اليومية من البروتين المطلوب، داعيا إلى عدم الافراط في تناول اللحوم الحمراء بكافة أنواعها حتى يحصل الانسان على كامل الفوائد دون حدوث ضرر، محذراً من مشاكل صحية تؤثر على الجسم مثل القلب والشرايين بسبب الافراط في تناول اللحوم الحمراء.
وأكد أن الكوليسترول الضار الموجود في الدهون يلعب دوراً أساسياً في حدوث الجلطات نتيجة ترسبه على جدار الأوعية الدموية، كما يعاني الجهاز الهضمي من صعوبة عملية الهضم وحدوث الإمساك والانتفاخات وبعض الأحيان الإسهال بسبب تناول الكثير من اللحوم الحمراء التي تحتوي على نسبة عالية من الدهون وخلوها من الألياف الطبيعية التي تساعد في عملية الهضم.
وأضاف د. عمرو عادل أن التأثير السلبي للإفراط في تناول اللحوم الحمراء يمتد الى الكلى،و يؤثر سلبا على قدرة البنكرياس في تنظيم مستوى السكر بالدم، وحتى الجهاز المناعي للإنسان قد يتأثر نظراً لافتقار اللحوم الحمراء لمضادات الأكسدة. 
منوهاً بأن الكثير من الدراسات تشير إلى الارتباط بين الاكثار من تناول اللحوم الحمراء وبعض امراض السرطان على رأسها سرطانات الأمعاء والقولون وارتفاع مخزون الدهون داخل الجسم ما يؤدى الى حدوث السمنة ومضاعفاتها.