الأفوكادو يحافظ على صحة القلب
منوعات
07 يونيو 2015 , 11:21ص
قنا
أثبتت الدراسات أن تناول الأفوكادو لمدة 7 أيام يخفض 17 بالمائة من مستوى الكوليسترول في الدم، أما البوتاسيوم في الأفوكادو فيساعد في السيطرة على مستوى ضغط الدم، وحامض الفوليك يحمي من السكتة الدماغية.
وتعد ثمرة الأفوكادو مفيدة في الوقاية من أعراض الشيخوخة؛ كونها تحتوي على مواد مضادة للأكسدة،
كما أن الثمرة من أفضل غسول الفم، وتُعَد حلا لرائحة الفم الكريهة، كما أنها تطهر الأمعاء، أما الدهون في الأفوكادو فهي من الدهون غير المشبعة، والصحية.
وتشتهر ثمرة الأفوكادو بشكل عام في المطبخ النباتي، حيث يستخدمها البعض بديلاً للحوم، لتسهم بدورها في الحفاظ على صحة القلب.
وتعد هذه الثمرة من أصح الأطعمة؛ كونها تحتوي على ما يزيد عن 20 نوعا من الفيتامينات والمعادن الأساسية، بما في ذلك الفيتامين (أ) و(ج)، إضافة إلى الماغنيسيوم والبوتاسيوم، كما تحتوى أيضا على الألياف والبروتين.
ويساعد الفيتامين B6 وحمض الفوليك الموجودان في الأفوكادو على تنظيم مستوى الحمض الأميني، بالتالي تحافظ على صحة القلب.