40 % توقعات نسبة الاكتفاء الذاتي الموسم الحالي

35 % انخفاض أسعار الخضار المحلي

لوسيل

صلاح بديوي

75 مجمعا تجاريا تستعد لاستقبال منتجات مبادرتي المميز و مزارع قطر

10 % الارتفاع المتوقع في الإنتاج

50 % من المزارع المسوقة بدأت الطرح بالأسواق

فالح بن ناصر: اتصالاتنا مستمرة مع حصاد لتسويق المحصول

بلغت معدلات الانخفاض في أسعار الخضار المحلي 35% إذا ما قورنت بأسعارها في مطلع موسم الإنتاج المحلي الحالي، في وقت تتزايد فيه بشكل مطرد الكميات المطروحة من الخضار المحلي في الأسواق وساحات المنتج الزراعي، وخلال جولة لـ لوسيل أمس رصدت الانخفاض الأكبر في الأسعار بالسوق المركزي لاسيما بساحتي الجملة ونصف الجملة، في ظل توفر أصناف وأنواع متعددة من الخضار، فباستثناء الطماطم والفلفل التي لا تزال منتجاتهما شحيحة كون نضوجهما لم يتم بعد، عير ذلك فإن كافة أصناف الخضار المحلية متوفرة بغزارة، مع الأخذ في الاعتبار أن الموسم الزراعي لا يزال في بدايته، وأنه حتى الآن 50% من المزارع هي التي تطرح في الأسواق جانبا من إنتاجها الذي بدأ بالنضوج، بينما بقية المزارع لم ينضج إنتاجها من الخضار بعد.

وعلى الرغم من جهود القطاع الزراعي في وزارة البلدية والبيئة لإقناع شركة حصاد ببدء شراء المنتج المحلي وتسويقه من المزارعين إلا أن حصاد لم تبدأ حتى الآن عمليات شراء الخضار متعللة بأن الشركة التي أسستها لتسويق المنتج الزراعي المحلي لا تزال في طور التأسيس ولم تعد مستعدة لبدء نشاطها.

وأوضح الشيخ الدكتور فالح بن ناصر آل ثاني الوكيل المساعد لشؤون الزراعة والثروة الحيوانية والسمكية بوزارة البلدية والبيئة لـ لوسيل أنه يجري اتصالات مع المسؤولين في حصاد لإقناعهم بتسويق المنتج وإيجاد حل سريع. ويتخوف أصحاب المزارع الذين دعوا د. فالح للتدخل لدى حصاد من بوار إنتاجهم هذا الموسم بسبب الكميات الكبيرة المتوقع أن تنتجها المزارع المحلية في ظل محدودية منافذ التوزيع حتى الآن.
ويقول أصحاب المزارع إن الموردين والتجار يتعمدون استيراد المنتج الأجنبي سعيا وراء كسب سريع، على الرغم من جودة المنتج المحلي، متجاهلين توجه الدولة نحو دعم المنتج الوطني ومنحه الأولوية. وخلال لقاءات لوسيل مع أصحاب المزارع ناشدوا الجهات المعنية المساعدة في إيصال المنتج المحلي إلى كافة المجمعات التجارية.
بيد أن حيدر الحيدري بشركة أبوخليفة للاستيراد أوضح أن الإنتاج المحلي يظل حتى إشعار آخر موسميا بالنسبة لنا ونحن لابد أن نفي باحتياجات السوق ونحافظ على مصادر التوريد الأجنبية، حيث تحرص الشركة وتعطي الأولوية للمنتج المحلي متى ما توفر بالأسواق وتواجد، وتتعاقد على شرائه مع المزارع وبأسعار مناسبة .

مبادرات متميزة

وأوضح مصدر في إدارة الشؤون الزراعية لـ لوسيل أن الوزارة ستستأنف بالتنسيق مع المولات التجارية خلال الفترة القليلة المقبلة مبادرات المنتج المميز ومزارع قطر ومهرجانات متعددة لتسويق الخضار، وشدد على توجيهات صدرت للموردين يفترض أن تكون ملزمة بتفضيل المنتج المحلي القطري على المستورد وأكد المصدر لـ لوسيل أن من شأن استئناف العمل بمنافذ مبادرات وزارة البلدية والبيئة مزارع قطر، المنتج المميز ، بالتنسيق مع جهاز حماية المستهلك ومجمعات تجارية، أن يفتح لأصحاب المزارع المنتجة والمسوقة أبواب 75 مولا ومجمعا تجاريا تابعة لشركات الميرة واللولو وكارفور والبيت العائلي، إلى جانب مهرجانات نوعية لبيع المنتج الزراعي.

توقعات الإنتاج

وتشير أحدث الإحصاءات الصادرة عن وزارة البلدية والبيئة إلى زيادة مساحات البیوت المحمیة المبردة المنتجة للخضار من 49 ھكتارا 2017 إلى 73 هكتارا في عام 2018، وبالتالي ارتفعت كمیات إنتاجھا من الخضروات من 4814 طناً العام الماضي إلى 6500 طن الموسم الماضي، كما زادت مساحات البیوت المحمیة غیر المبردة من 200 ھكتار عام 2017 إلى 220 ھكتارا 2018 مما أدى بدوره إلى زيادة إنتاجھا من 17 إلى 20 ألف طن العام الأخير، في حین ارتفع إنتاج الخضروات في الأراضي المكشوفة من 33 ألف طن عام 2017 إلى 36 ألف طن عام 2018، ليبلغ مجموع المنتج من الخضار بالموسم الأخير أكثر من 65 ألف طن من الخضار وهو رقم يسد أكثر من ثلث احتياجات البلاد السنوية.
وتتوقع مصادر في القطاع الزراعي أن يرتفع إنتاج الخضار هذا الموسم بنسبة لا تقل عن 10% لكي يغطي 40% من احتياجات الدولة، على أن يتضاعف في العام الذي يليه حيث يكون جانب من المشروعات الاستثمارية قد اكتمل ليسد 60% من احتياجات البلاد خلال الموسم الراهن والمقبل. وفي ذات السياق طرحت الدولة على المستثمرين مشاريع إستراتيجية لإنتاج الخضار وفق أحدث التقنيات.

انخفاض الأسعار

وخلال جولة لوسيل بالسوق المركزي لمتابعة حجم الإنتاج وتطورات الأسعار رصدت الصحيفة وصول سعر صندوق كل من: الفلفل الملون زنة 5 كجم 40 ريالا، والخس زنة 8 كجم 12 ريالا، أي أن سعر كيلو الفلفل الملون 8 ريالات ويباع بالمجمعات بـ 14 إلى 18 ريالا، ويصل سعر كيلو الخس إلى ريال ونصف الريال ويباع بالمجمعات بـ 6 ريالات. وخلال الجولة لفت انتباهنا أن أسعار الصندوق من الباميا زنة 3 كجم 15 ريالا، أي أن كيلو الباميا بـ 5 ريالات ويباع بالمجمعات بـ 10 ريالات، وصندوق زنة 5 كجم كوسة بـ 20 ريالا بواقع 4 ريالات للكيلو ويباع كيلو الكوسة بـ 7 ريالات بالمجمعات، وصندوق زنة 6 كجم خيار بـ 11 ريالا بسعر أقل من ريالين للكيلو ويباع بالمجمعات بـ 3 ريالات. وصندوق زنة 3 كجم فاصوليا بـ 14 ريالا بسعر يصل لأقل من 5 ريالات للكيلو جرام والذي يباع بـ 9 ريالات و10 ريالات في المجمعات. ووصل سعر الصندوق من الكنتالوب زنة 6 كجم إلى 18 ريالا، بما يقدر بـ 3 ريالات للكيلو، والصندوق 8 كجم بطيخ أخضر بـ 10 ريالات بواقع ريال وربع للكيلو، وبطيخ غامق 18 ريالا بواقع 3 ريالات للكيلو جرام.
وعلى الرغم من أن الطماطم لا تزال في طورها الإنتاجي الذي يسمى تباشير فإن الصندوق سعره 20 ريالا بواقع 5 ريالات للكيلو جرام ربما لأن الطماطم الإيرانية والهندية تباع بأسعار تصل إلى 3 ريالات للكيلو، ويبلغ سعر صندوق الخيار زنة 8 كجم 10 ريالات بواقع ريال وربع للكيلو، ويباع في المولات بـ 3 ريالات، وصندوق التمور الرطب إخلاص زنة 5 كجم بـ 10 ريالات بواقع 2 ريال للكيلو. ويباع الكيلو جرام من عيش الغراب بسعر 10 ريالات، ويصل سعره بالمولات لـ 30 ريالا، وصندوق الباذنجان الأسود زنة 5 كجم بـ 15 ريالا.

الساحات الأعلى سعرا

وفي ساحة المزروعة أوضح محمد إبراهيم عطية المشرف على مزرعة عدن أن الأسعار تنخفض كلما ارتفعت الكميات المنتجة ونظرا لاتساع المساحات المزروعة هذا الموسم من المتوقع أن ترتفع الكميات المنتجة بشكل يستدعي فتح جميع الأسواق أمامها لتشجيع المنتجين على المضي نحو تحقيق الاكتفاء الذاتي للبلاد من الخضار. وأضاف: في الأسبوع الثاني من بدء عمل الساحات تم بيع الكيلو جرام من الخضار بـ 3.5 ريال للباذنجان، 4 ريالات للخيار. وفي السوق المركزي بيع الصندوق زنة 6 كجم باذنجان بـ 14 ريالا، وزنة 8 كجم باذنجان محشي 15 ريالا، وصندوق 6 كجم خيار بـ 11 ريالا. وناشد عطية المسؤولين لإزالة صعوبات تواجه القادمين لساحة المزروعة بسبب إصلاحات بالطريق المؤدي إليها مما يؤدي لتعثر الوصول إليها. ووفق أسعار وزارة الاقتصاد فإن سعر الكيلو جرام من الطماطم القطري 3.5 والخيار 3 ريالات، والكوسة 6 ريالات، والباذنجان 4 ريالات. ومن خلال متابعة لوسيل للأسواق الأسبوع الماضي، بلغ سعر الكيلو جرام من الخضار المحلي مثل الفاصوليا الخضراء من 12 إلى 16 ريالا، والخيار 3.5 إلى 5 ريالات، والكوسة 9 ريالات، والبطيخ والشمام المحلي 5 ريالات، والفلفل الملون الفاخر 20 ريالا، الباميا 10 ريالات، والباذنجان 4.5 ريال.

حركة الخضار

يقول محمد فؤاد مندوب مبيعات بإحدى الشركات الموردة للميرة: المتابع لحركة الخضار بالأسواق يرى بوضوح تأثيرات موسم الخضار القطري عليها، فالخيار المحلي على سبيل المثال بات يفرض نفسه على الأسواق، والبامية المحلية باتت منافسا شرسا للمستوردة وأكثر جودة منها، والكوسة المحلية باتت الأكثر طلبا وإقبالا من جمهور المستهلكين الذي يفضل المنتج المحلي بشكل عام لكون أنه الأكثر جودة ويتمتع بأنه طازج يقطف في ذات اليوم من المزارع لأماكن البيع. وكشف أن الخيار بدأ بـ 6 ريالات وبات الآن ثمنه 3 ريالات انخفض بنسبة تفوق 40% خلال 3 أسابيع والبامية المحلية كان سعر الكيلو بالسوق المركزي 7 ريالات ووصل الآن إلى 5 ريالات بانخفاض يصل إلى 25% ويباع بالمجمعات بـ 10 ريالات.
ويضيف: نستطيع القول إنه خلال الـ 3 أسابيع الماضية شهدت الخضروات المحلية انخفاضا بأسعارها بلغ متوسطه 35% وكلما ارتفع إنتاج المزارع ودخولها في أوج موسم الإنتاج كلما اتسعت قاعدة توزيعها وبيعها وانخفضت أسعارها، وهو ما ينعكس على الخضار المستورد الذي تنخفض أسعاره لكون أن الجمهور يعطي الأولوية للمنتج المحلي.