تنطلق بمركز الدوحة للمعارض والمؤتمرات، فعاليات الدورة الخامسة من معرض قطر للضيافة 2019، المعرض التجاري الأبرز في قطاع الضيافة والفنادق والمطاعم والمقاهي في قطر، وذلك خلال الفترة من 12 إلى 14 نوفمبر الحالي .
ويشهد المعرض الذي يعقد تحت رعاية سعادة السيد علي بن أحمد الكواري وزير التجارة والصناعة بتنظيم من الشركة الدولية للمعارض، وبشراكة استراتيجية مع المجلس الوطني للسياحة، نموا كبيرا عاما بعد عام، حيث تم توسيع مساحته بنسبة 100% لتلبية الطلب المتزايد للمشاركين المحليين والعالميين، وتشمل مساحة المعرض 3 صالات كبيرة تستوعب 220 عارضا من 33 دولة و7 أجنحة دولية.
ويضم المعرض أيضا فعاليات نوعية جديدة، أبرزها سلسلة من البرامج التدريبية المعتمدة ومناطق عرض مخصصة تفتح المجال لخدمات ومنتجات تقدم في المعرض لأول مرة.
وأكد السيد أحمد العبيدلي، من المجلس الوطني للسياحة، أن المجلس يسعى لدعم فعاليات الأعمال مثل المعارض والمؤتمرات بصفتها أحد العوامل الجاذبة لسياحة الأعمال في الدولة، معربا عن الامتنان بدعم معرض قطر للضيافة مرة أخرى وذلك من خلال المساهمة في إثراء محتوى المؤتمر المنعقد على هامش المعرض والذي يضم جلسات تدريبية يقدمها خبراء في مجال التجربة السياحية والفعاليات الكبرى، آملا استفادة الحضور من التدريبات وتطبيق مخرجاتها في أعمالهم سواء كانوا يعملون في الضيافة أو إدارة الوجهة أو تنظيم الفعاليات الدولية.
ويعقد للمرة الأولي، ضمن أعمال معرض قطر للضيافة 2019، برنامج تدريبي مجاني معتمد يقدم من قبل نخبة من الخبراء الدوليين والمحليين خلال اليومين الأول والثالث، ويركز البرنامج التدريبي على محاور مهمة، أبرزها خدمة العملاء وإدارة الوقت وسلامة ونظافة الأغذية وذلك للترويج لأهم الممارسات التي يقوم بها العاملون في قطاع الضيافة والتي سيتم اعتمادها في مباريات بطولة كأس العالم لكرة القدم 2022، ومن المقرر أن يستقطب البرنامج متحدثين دوليين في مجال خدمة العملاء وإدارة الجماهير.
وتتفرد الدورة الحالية من المعرض بإطلاق منطقة عرض جديدة تشمل جناح الوجهات السياحية ، برعاية الخطوط الجوية القطرية ، حيث سيتضمن مجموعة من أهم المشاريع والتطورات الحاصلة على صعيد الخدمات والوجهات السياحية وتشارك به عدة دول ووجهات سياحية من ضمنها /كندا والأرجنتين والمكسيك واليابان والنمسا وبلغاريا/ وغيرها.
ومن المقرر أن تسلط الخطوط الجوية القطرية خلال مشاركتها في المعرض، الضوء على التوسع في شبكة وجهاتها خلال الفترة الماضية حيث ترعى الناقلة الوطنية لدولة قطر جناح الوجهات السياحية للتعريف بعدد كبير من الوجهات التي تسير إليها رحلاتها، كما يستضيف هذا الجناح الخاص عددا من الهيئات السياحية من مختلف السفارات الأجنبية العاملة في دولة قطر والتي تجمعها بالخطوط الجوية القطرية علاقة طويلة من التعاون المشترك لتطوير تلك الوجهات.
وبالمقابل، ستشهد منطقة عرض السياحة الفاخرة ، المقامة بالشراكة مع مجموعة التجارة والتسويق الفاخرة (LT MG)، عرض أحدث التقنيات والخدمات والحلول المبتكرة في مجال السياحة الفاخرة، إلى جانب أبرز المفاهيم السياحية الصديقة للبيئة، والابتكارات في قطاع الضيافة الراقية والفخمة، والتقنيات والخدمات والحلول الحديثة التي تخدم المستقبل.
ويضم الجناح الإيطالي في المعرض حوالي 30 شركة إيطالية تستعرض محفظة واسعة من المنتجات والخدمات والحلول التي تخدم قطاعي الضيافة والسياحة في قطر، وسيشهد معرض قطر للضيافة 2019 تنظيم مجموعة من المسابقات الحية أمام الزوار في صالون كولينير ، بالشراكة مع جمعية الطهاة المحترفين في قطر، والذي يتميز بأعمال مبتكرة للطهاة المحليين والدوليين، بينما ستعرض مسابقة الطهي الحي براعة ومهارات الطهاة في إعداد الأطباق الشهية، فضلا عن مسابقة الباريستا في قطر والتي تتيح لخبراء القهوة استعراض قدراتهم وابتكاراتهم في إعداد القهوة الكلاسيكية وخلطات القهوة المتميزة.
منافسات قوية تشعل منصات التتويج والنتائج تكشف استراتجية المربين في مهرجان حلال قطر 2026
