«البلدية والبيئة» تكلف فرقا خاصة لمراقبة منتجات المزارع والعزب والمصانع الغذائية

alarab
محليات 05 سبتمبر 2020 , 01:20م
الدوحة - العرب
علمت " العرب " أن وزارة البلدية والبيئة ممثلة بقسم الرقابة الصحية خصصت فرق تفتيش لمراقبة إنتاج  المزارع والعزب والمصانع الغذائية بالدولة.

وقالت مصدر بالوزارة لـ "العرب" إن فريق التفتيش الخاص يهتم بجودة الإنتاج ومراقبة تطبيق الاشتراطات الصحية ومطابقة المنتج للمواصفات المعتمدة في البلاد، كما يقوم بجولات توعوية لتعريف العاملين بالمزارع والعزب بالطرق الصحيحة والتوقيت المناسب لقطف المحصول.

وتتمثل أهم هذه النصائح التوعوية في الآتي:
-ترك المحصول لفترة بعد رشه بالمبيدات الحشرية
-عدم توريد الأغنام إلى الأسواق لمدة 20 يوماً بعد حقنها بالأبر العلاجية أو التسمين .

هذا وينظم الفريق المختص بالمنتج المحلي جولات تفتيش أيضاً على المصانع المحلية بشكل دوري، وتهدف إلى التأكد من تطبيق الاشتراطات الصحية ويتم خلال الجولات أخذ عينات من المنتجات وإرسالها  للمختبر للتأكد من جودتها. 

يأتي ذلك في إطار حرص وزارة البلدية والبيئة على تداول غذاء آمن في المجتمع إلى جانب تطبيق  القوانين والتشريعات التي وضعت بهدف حماية المستهلك.