قدم قسم الرقابة الصحية بإدارة الرقابة البلدية ببلدية الشمال محاضرة توعوية في مركز إحسان الاجتماعي بمدينة الشمال، عن سلامة الأغذية الآدمية وطرق تخزينها.
وقام الدكتور صوفي محمد عثمان بشرح وتوضيح كيفية التعرف على جودة الأغذية وطرق تخزينها، كما تم شرح المواصفات القياسية للأغذية وكيفية التعرف على المنتجات الغذائية غير الصالحة للاستهلاك الآدمي. من جانب آخر، وضمن مبادرة بلدية الريان للشراكة المجتمعية (لنرتقي معاً)، قامت البلدية بالتعاون مع جامعة الدوحة للعلوم والتكنولوجيا بالتدريب العملي لطلاب كلية العلوم الصحية في المؤسسات الغذائية لتعريفهم بآلية التفتيش وطرق الكشف على المواد الغذائية وفحصها وحفظها وتخزينها وفق الاشتراطات الصحية المطلوبة.